壹時 Yesnews

今年的情人節在週末，無論身邊有沒有情人，都希望大家過了甜蜜愉快的一天～ ♥ 在這甜蜜的日子，補記一下月初甜魔一家在 Yamm 悠長 Sunday Brunch 的溫馨食記吧！ 本來，吃了多次&...

繼續賀年食品分享：港人愛吃蘿蔔糕、年糕，今篇就將甜魔媽媽已收到的糕點，來個評分！　 多謝各位厚愛，不計奇華／水哥廚房的自製糕點，直到昨晚甜魔家收到19盒糕。數目說多不多，可每份糕都代表著一份心意，故每一款甜魔媽媽都會用...

新春佳節，少不免吃各式各樣的賀年美食。除了搭配傳統濃茶，不妨配上一杯葡萄酒，中西合壁的wine pairing更增添節日氣氛。香口惹味的煎蘿蔔糕跟帶有香甜野莓和朱古力味的Argyle Nuthouse Pinot No...

年糕、蘿蔔糕、黃金糕、芋頭糕、黑糖糕、紅棗糕.......糕糕糕糕糕！新年就是吃糕的日子，從初一吃到初七還是吃不完，加上坊間愈來愈多糕品種類，每款嘗一嘗還是容易吃到滯。以下推介六款家常飲品，非常方便簡單，不妨伴著糕品喝...

過年始終是中國人的重要節目，一定希望吃得好；所以甜魔媽媽繼續推介環境舒適好坐，菜式美味的團年／開年之選，今天寫的是悅來酒店 30 樓的 殷悅。 連同兩次自費經歷，已是第四訪 殷悅，環境及景觀都很一...

緊接情人節又是農曆新年，是否已有 holiday mood？同時又訂好餐廳吃團年／開年飯沒有？今天介紹一間非常棒的餐廳，樓底高、環境高雅又清靜，重點是食物出色：金紫荊粵菜廳。 金紫荊粵菜廳 位於會展中心的盡...

仲有兩個星期左右就到新年， 唔知大家準備好新年物品未呢? 新年當然係唔少得各式各樣嘅美味糕糕啦！ 正當我仲頭痛緊買啲咩糕嘅時侯， 就收到包點先生試食邀請， 仲好豐富地送左四款唔同口味嘅賀年糕點俾我， 真係非常謝呀~ 其實...

各位，甜魔媽媽不是去做賊，而是上週六深入奇華大埔的廠房，參加喜「羊」洋賀年糕點工作坊，順道參觀生產流程。事後對這個「香港製造」的品牌認識更多，很有得著！ 上週六，正好也是Matthew仔第一次家長日的日子。感恩好動...

時間真的過得太快了，轉個眼Chloe妹妹17個月大了！今晚也來補記一下昨晚外出用餐的片段，還有重點要推介的紅玫瑰蛋糕～ 昨天的行程非常緊湊，我們一家四口先到 Yamm 享用 Sunday Brunch（又去了!!! ...

象徵步步高升的年糕，是過年必食的糕點。今年海利公館隆濤院推出了三款精緻高雅的賀年糕點，由廚師全人手每日新鮮製造，讓人吃得安心。除了傳統的椰汁年糕和臘味蘿蔔糕，最特別的必數去年大受好評的亞麻籽綠茶棗皇糕。今年繼續登場的糕...

踏入一月尾，意味著羊年即將來臨，又是時候品嚐寓意步步高陞的賀年糕點！馬哥孛羅香港酒店、港威酒店及太子酒店今年挑選了新鮮食材炮製了三款足料的傳統糕點，分別是傳統臘味蘿蔔糕、金箔椰汁年糕和清香馬蹄糕，前者採用了清遠入口的蘿...

農曆新年即將到來，每年送禮都是年糕、蘿蔔糕、椰汁糕、馬蹄糕……感覺了無新意？今年不如轉換新意向摯愛送鳳梨酥，傳遞最溫暖的祝賀。台灣鳳梨酥微熱山丘特別推出了新年限定包裝「夏顏」，應景地以羊的圖...

踏入2015年，意味著農曆新年即將來臨！精緻的賀年糕點及美食自然不可或缺，帝苑酒店的帝苑軒今年也推出了多款賀年糕點，包括鴻運棗蓉年糕、瑤柱蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄雪耳糕，用料新鮮豐富，配以典雅瑰麗的禮盒，確是送禮的不二之選...

趁 Happy Friday，加推多篇環境舒服寫意的食記，讓大家趁週末去放鬆心情、享受美食～ ♡ 少爺18 是著名海南少爺的新線，同樣主打星馬菜，傳統及創新菜式兼備，並設戶外用餐區；它位於媽媽舊公司...

貓奴又起義, 今次出動懶人恩物 - 電飯煲!!!電飯煲用法簡單, 不用看火, 煮食最重要的快靚正, 三個重點都可以輕易達到, 小白貓奴早早就被深深吸引。其實一個普通的電飯煲用途非常廣泛, 可以做出五花八門的食品。 今次出...

和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅  "馬來一家"  餐廳品嚐自助晚餐，今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品，菜式無為迎合港人而作出太大改變，所以口味較重 炒蜆—炒...

快樂的時光過得很快，不知不覺又來到第三天的下半集。這天的行程也是最緊湊的，上午逛了 Chinatown 牛車水，然後去了烏節路逛街 + 品嚐兩頓星級美饌，之後再去 Gardens by the Bay，最後還到了老巴煞...

Chloe妹妹康復了，甜魔媽媽的胃口也回來了，今晚又給大家介紹美食：上週四參加了美心中菜在潮庭舉行的「潮州風味之旅」，發覺潮菜原來可以很豐富，很美味，很滿足！ 喜歡參加美心中菜的飯局，除了菜式美味又具地方特色，同時也能...