壹時 Yesnews

現今不論購買食材或到餐廳用膳，你會關心食材的來源嗎？這家招牌紅噹噹的餐廳，標榜多款食材也是來自英國的優質貨，包括蘇格蘭高原牛，在高原天然環境中培育成長，因為高原牛擁有天然的防風雪毛皮，令它們不需要累積肥膏來保持溫暖，所...

一心打算到老馮茶居食懷舊點心，可惜已經人山人海，冷冰冰不想在街上流連，望望隔離有家麵店，何不今天試試川味小麵。 先來蒜泥白肉及夫妻肺片，白肉爽蒜蓉香，選用新鮮豬肉才有質感，每片卷上一片青瓜片，濃香中帶少許清新，蒜蓉味...

Ava成鎵羽出席全新VOLVO XC40揭幕活動，Ava說：自己本身都很享受駕車樂趣，所出我都很喜歡出席關於車的活動。 在香港工作大都是自己開車，工作完也可以到處兜兜風，舒緩壓力，是我其中一個很好的減壓方式，在外地工...

近年素食成新潮流，除宗教原因外還有健康及環保概念。走肉．朋友老闆之一是素食者，眼見坊間素食選擇不多，跟朋友創立自助素食，提供多款特式素菜，打破素食只有五色齌及清炒菜的觀念。裝修走清新田園風，而當中你會發現一些舊物如書櫃及...

有六十一年老字號陳光記黑椒燒鵝，由澳門開分店到廣西、廣州、上海等，今次登陸香港深水埗，在深水埗開設了分店，舖頭是古蹟大押，每張枱也有老闆的肖像，點完菜記得抬頭欣賞一下。 用海南島黑椒加香料及藥材，塗勻鵝鴨內醃味...

鍋魁是四川人喜愛的一款油酥餅，配上豆漿就是四川人經典早餐之一。 酥脆的外皮，內有肉餡的包括麻香的豬肉、香辣的牛肉或素食的香烤蔥油餅。油麻地三合鍋魁老闆是四川人，四川家裡也是鍋魁店子，從小學習製作過程，老闆將鍋魁帶來香...

提早個多月預訂的私房菜，店中共設三張大餐枱，而我們預訂了最大可坐14人的大枱，甚為期待。 第一道前菜黑松露鵝肝醬蒜茸包，蒜茸包烘得脆口，店員建議先塗鵝肝醬，跟著加蛋，最後放黑松露醬，入口微微辛辣，口感豐富。 ...

海派西餐，又名滬式西餐或上海西餐，是中西結合的一種菜式流派。於1843年，上海開埠後，西方文化逐漸開始影響上海。飲食方面，法式、意式、俄式、英式、德式各大派系當中，俄式因為經濟實惠而大受歡迎，羅宋湯更是當中的代表作。其...

2013年已在大埔開業的 Munch Now，繼年前在荃灣開設分店後，馬鞍山分店也在10月開業了。裝修雅致，坐得舒適，店員殷勤友善，菜單方面，除套餐外、還提供多款廚師推介。 今晚點了兩款廚師推介，香煎紐西蘭西冷牛扒，比...

在現今萬物互聯的世代，很多傳統物件都將擁有感知，並同時可連接上互聯網！不過物聯網平台暫時仍未有統一標準，因此出現了很多跨品牌配件或應用不能兼容的情況！但應用在汽車之中的車聯網，則是一個例外！事關不同品牌的汽車之中所採用...

來自大埔的好難食牛肉麵，大埔店今年年頭被領展迫遷結業後，在旺角及西九龍中心開設了分店，今天就來西九試試有幾咁難食先。 老闆開宗明義五不招呼，「嫌貴、嫌慢、嫌少、趕時間、囉囉唆唆」的客人，確保其他客人食得舒服。也對啊，...

生日月最後一擊了，Sino Club 免費生日自助晚餐優惠，可於皇家太平洋酒店、城市花園酒店、香港黃金海岸酒店或港島太平洋酒店享用免費自助晚餐，只須攜同最少一位成人親友便可獲享優惠，即二人行半價自助晚餐。我選擇了皇家太平...

馬鞍山第一間日式火鍋放題，牛摩有多款湯底提供如昆布清湯、完熟番茄湯、壽喜燒、豆乳湯及豬骨湯底等。90分鐘內用不同價錢，可以任食不同級數的美國牛肉、美國極上黑豚肉、澳洲和牛或日本霜降黑毛和牛等。而我們今次選擇了美國牛肉，亦...

到盈福28午餐，當然要試一試玉桂香鴿，個子小巧，外觀吸引，炸得香脆入味，咬下有肉汁，入口不油膩，肉質嫩滑但鴿味一般，每隻 ＄38 算抵食。 主打摩登中式粵菜、點心，款款食物賣相用盡心思，為食客帶來驚喜。裝修寬敞雅緻，店...

嵩記牛什，舊式牛什粉麵舖頭，只得5張枱，裝修簡陋，大家來到都是為了老闆的牛腩牛什。來自潮州的老闆，每天早上便回到舖頭，烹煮鹵水牛腩、包雲吞及處理其他食材，準備中午開舖。老闆工作專注，態度認真，就是這份堅持，能做出有水準...

這個暑假開始，在尖沙咀多了一條龍，香港科學館地下展覽廳展出約200件大英博物館珍品，以木乃伊為主題，展品包括6具約有3000年歷史的木乃伊、石碑、用具、樂器、飾物及玩具等文物，讓大家更了解古埃及文化。展覽到今年10月，還...

座落將軍澳東港城，全港最大的一田在 7月14日開幕了。新鮮運到時令水果、各款天然飼養或有認證的新鮮或冰鮮肉類、有機及水耕蔬菜、海鮮及生蠔專區，加上第一次在一田內設立的日本清酒吧及德國百年品牌vomFASS油醋...

莆田，由未出名食至現在為米芝蓮推介食肆之一，對這店子有一定信心。 早前在新港城開了香港第七間分店，有不少捧場客，周末晚市未開市已有人排隊等候入座。 前菜： 先來莆田扁肉湯，湯帶酸味，湯中加入白醋，夏天飲更加合胃口，...

暑假就係要去旅行，旅行前記得要買旅遊保，AXA 網上投保旅遊保險優惠，單次旅遊保 88 折，如單次旅遊 3日保費折實HK$104，4日保費折實HK$128、全年旅遊保 9&nbs...

今天到到訪香港文化博物館，參觀「羅浮宮的創想—從皇宮到博物館的八百年」展覽，順道享用午餐。 牧羊少年Café現有四間分店，分別位於長沙灣、太子、葵青劇院及沙田。而【牧羊少年咖啡．慢遞館】...

再來這家主打西班牙菜的元朗小店，打正旗號做西班牙菜，老闆原來是土生土長的元朗人，精通西班牙、意大利、法國菜式，而偏愛西班牙的重口味。 Lunch set 價錢合理，菜式設計有心思，伴菜也不會hea你的。 今天...

開業於2015年5月的元朗老馮茶居以懷舊點心聞名，「老馮」其實就是有四十年經驗的點心老師傅，與兒子一起經營這家充滿特色的茶居。 推門入內見設計非常有心思，右面是醬油店及雜貨店，大牌檔式的摺椅及摺枱，而左面是冰室卡位的設...

AXA 親住就黎暑假又再左旅遊保險優惠，單次旅遊88折，3日保費折實HK$104，4日保費折實HK$128，另外仲全年旅遊保險都有9折，折實HK$1,350，特點係租車及財物損失如手提電腦、手提電話及平板電腦 ...

經常有條龍在門前的人氣班戟店，今天只需排大約30分鐘，比起最熱鬧時要兩句鐘已不錯，一邊看餐牌，一邊乖乖的等著吧。 早前 hit 爆的梳乎厘班戟，賣點是輕身的感覺，經常在朋友影片內見到「震騰騰」的影像，今天親身...

台灣的《微笑單車》發展成熟，大家如果有去台灣單車旅行的話，相信都一定用過或聽過他們的租單車服務。不過大家又有沒有想過香港也可以有這種自助租車服務呢？ 《gobee.bike》宣佈即日推出香港首個自助租單車服務，程式現時...