壹時 Yesnews

在水果家族中，葡萄的色彩非常繽紛，分別有黑、紫、紅、綠4種不同的顏色。你平時最喜歡吃什麼顏色的葡萄呢？雖然，同樣都是葡萄，但是顏色不同，營養素也大不同，尤其是葡萄當中有4大金鋼營養素，包括：花青素、維生素A、維生素B1、...

上個月，親子頭條在網上舉辦了「至營小廚神」食譜分享比賽，各位家長反應熱烈，而總代理Kids Kingdom HK獨家送出的Barbie®玩具組合獎品已經分送給15位得獎者。小編精選了其中3份得獎食譜，附上營養師的評語，讓...

「我無法控制自己的食慾，總在暴飲暴食後，忍不住開始哭…」、「如果可以，我好想把寶寶塞回肚子裡…」在門診的她這麼說著。明明撐過懷孕和生產的種種辛苦，好不容易生了一個可愛的孩子，但每個應付孩子日夜哭鬧的日子，卻常讓媽媽們感到...

你也有失眠困擾的嗎？每晚總是翻來覆去？睡不好？看醫生又怕吃安眠藥吃出問題？難道想要一夜好眠到天亮，就那麼難嗎？《華人健康網》在日前所舉辦的「養好菌，睡好覺講座」中，就特別邀請知名精神科醫師楊聰財及唐彥儒營養師，分別從醫師...

要每天做運動，早睡早起，吃得清淡，大家都知道這是健康的不二門法。但要做得到，卻好像不是那麼容易，尤其是如張竹君醫生所言，生活「多姿多采」的都市人（笑）花研草說的花茶石斛檸檬花茶，好喝而且擁有豐富石斛多醣、維生素及不同營...

放在家中的馬鈴薯都已經發芽了，還捨不得扔掉，甚至冒險吃下肚，小心因為吃到有毒生物鹼，出現頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒現象。除了馬鈴薯發芽後不能吃， 那麼花生、地瓜發芽後可以吃嗎？營養師還要告訴你其實有3種食物發...

眾所周知零食不健康，但昨日消委會公佈最新報告，發現市面上多達70款薯片、薯條與蝦條等香脆零食含致癌及神經毒性物質「丙烯酰胺」。到底「丙烯酰胺」是什麼？對人體造成多大影響？消委會抽取市面上77款預先及非預先包裝薯片、蝦條等...

    疫情期間，最好在家為自己皮膚好好護理嘅時間，今次特登搵黎對抗衰老產品十分有研究的Meddierz 為大家介紹在家中護理皮膚的（好物） Meddierz是一位英國回流的品牌策劃，從事超過10年，服務過嘅品牌有L...

莧菜可以清熱解毒，多數配以上湯再加入皮蛋煮出來的湯非常鮮美，今天多加些廋肉，簡簡單單有肉有菜有湯有足夠營養材料：莧菜1斤，豬肉4兩，皮蛋3隻，咸蛋2隻，蒜頭半個，薑數片醃料： 鹽1/4茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，米酒1湯...

提到減肥瘦身、增肌減脂要吃什麼，相信多數人第一時間腦中多會浮現雞胸肉的身影。不過，雖然雞胸肉確實是眾多肉品中低脂肪、高蛋白質的代表性食物，但也正因為其脂肪含量偏少，一旦烹調不當，就可能出現肉質乾柴的問題，讓人食不知味！難...

 疫情影響下，市民都減少不必要的出門，我們都傾向買耐放、不易壞的食品做飯，罐頭食品成為很多人心目中的首選。但從營養學而言，原來罐頭的營養價值也有高下之分？罐頭食物方便、實惠、也耐存，對於香港忙碌的爸媽而言，可以是解決一餐...

提到減肥，相信多數人對於「減脂」2個字一定不陌生，其實肥胖指的就是人體體脂肪超標的現象，因此瘦身不能只減輕體重，還必須將體脂肪減到正常範圍內，才算減肥成功！而近來網路就盛傳：「卵磷脂具有乳化脂肪的特性，適度食用能促進人體...

著名形象指導許嘉浩(Karl Hui)日前拍攝一連十集的抗疫養生妙方節目，並深入香港權威的靈芝研發之地。Karl說最近疫情爆發第三波並深入社區，導致人心惶惶，不少人都份外關注防疫及強身妙法:「以前可能喺年紀漸大嘅朋友...

近日1名突然殞逝的美女明星，在演藝圈是被公認的長腿柳腰「美魔女」，她到底是靠什麼方法維持窈窕，似乎又成為熱門話題。她也如同許多女明星一樣，分享喜歡以喝燕麥粥、喝檸檬水等方式來控制體重。但是，減重醫師則表示，如果長時間都採...

明明沒有緊張、壓力問題，情緒平穩卻老是莫名手抖個不停？中醫師提醒，如果手抖頻率在夏天時特別明顯，且除了手抖外，更經常伴隨有心悸、冒汗、焦慮、失眠等症狀，就要小心可能是甲狀腺機能亢進上身導致！在日常生活、飲食上應多加留意、...

不少父母一直努力讓孩子多吃綠色蔬菜，不過總是吃力不討好的，以下就有六個建議，讓父母成功使孩子在家中吃得健康!擺盤藝術看看Stacey的Instagram上的分享，她讓兒子吃水果的方式，不是將其切成規則的立方體或切片，而是...

元宵節就是要吃湯圓應應景，不論是超市架上的湯圓常常被一掃而空、就是賣湯圓的店家大排長龍。其實湯圓熱量驚人，高敏敏營養師表示，吃4顆包餡芝麻湯圓(約280大卡)，或5顆包餡鮮肉湯圓(約298大卡)，就相當於吃進1碗白飯的熱...

韓國女生減肥方法五花八門，尤其近年掀起一陣喝平價減肥茶的風潮，據說能消水腫而受到青睞。走在街上，到處可以見到販售的玉米鬚茶「神水」，包括有茶包、瓶裝的玉米鬚茶；同樣的，薏仁水也經常與消水腫相提並論，這兩者真的有如此神奇效...

講起傳統坐月，讓很多新手媽媽都如臨大敵，因為很多道聽途說的坐月禁忌，讓許多正在懷孕或是剛生產的婦女神經緊張。其實這些坐月禁忌隨著時代進步，已經可以破除。坐月期間可以洗頭嗎？相信每位准媽媽都對「不能洗頭」的禁忌抱著半信半疑...

為了減肥，無所不用其極，尤其喜歡採取極端「斷捨離」的方法，莫過於節食。也有不少人嘗試幾個月後發現，的確成功瘦不下來了，但是，人的臉色也變得憔悴蠟黃，甚至月經也不來了……。中醫師表示，減肥方法過於激烈，恐使內分泌紊亂、影響...

夏天溫度破表，疏忽防曬、補水，中暑在劫難逃！避免中暑，喝水是最關鍵的救星，但是，如何知道自己缺水了？又該喝什麼水才安全健康？需要購買瓶裝水、加水站買水來喝嗎？受到青睞的咖啡、茶飲可以替代喝水嗎？喝水的最佳水溫是多少？就讓...

「今天運動這麼久，好餓喔！我們趕快去大吃一頓犒賞自己吧！」、「欸？運動完吃東西，不就把剛剛消耗的熱量補回來了嗎？忍耐一下才不會胖啦！」相信大多數人對於上述情境一定都不陌生，你是哪一派呢？想要達到減肥目的，運動完肚子餓到底...

大家都知餵人奶有無數好處，母乳能增強BB免疫力和補充不可取代的營養，但有沒有忽略餵奶時的衛生情況？事實上，餵人奶時保持個人衛生與定期餵養寶寶一樣重要。 BB的抵抗力較弱，因此家長要花多點時間來保持個人衛生，尤其新冠肺炎疫...