預防乾癬復發！冬季保健別發胖

又到了銀屑常紛飛的冬季，這是一個讓乾癬患者感到痛苦的季節，總是因太陽日照減少而導致病症惡化，必須時時跑醫院掛病號！皮膚科醫師提醒，乾癬患者的冬季保健，除了定時擦藥之外，生活也要注意「4不」，以免影響乾癬的控制。

乾癬又稱為「牛皮癬」或「銀屑病」，在台灣，其盛行率約0.2％至0.3％。

乾癬患者身心壓力大　影響可能更勝罹癌

羅東博愛醫院皮膚科主任張景皓表示，乾癬又稱為「牛皮癬」或「銀屑病」，是一種慢性且反覆發作的皮膚病。在台灣，乾癬的盛行率約0.2％至0.3％，患者易在頭皮、臉部、身體和四肢的皮膚，明顯出現銀白色脫屑和紅色斑塊，部分患者會因合併乾癬性關節炎造成關節腫脹變形，經常造成患者很大的心理壓力及生活品質的影響，影響程度甚至比癌症更為劇烈。

乾癬除了影響皮膚及關節外，根據研究統計，乾癬患者也比一般人常發生心血管疾病或糖尿病等代謝症候群。目前臨床上乾癬的治療方法，包括外用藥膏、口服藥物、照光治療及生物製劑。

乾癬保健有4不　搭配抗氧化飲食恰恰好

預防乾癬反覆發作，除了依照醫師指示定時擦藥之外，生活保健還有「4不」，包括不迷信偏方、不抽菸、不飲酒、不過胖。

羅東博愛醫院營養科準備乾癬健康食譜「番茄鮪魚全穀飯」給民眾品嚐。（圖片提供／羅東博愛醫院）

張景皓醫師表示，吸菸的患者，乾癬發生機率比一般患者增加2.5倍。而據研究指出，過重的病患減少5％體重後，乾癬症狀就能改善許多；舉例來說，一位85公斤的乾癬病患只要減重4.25公斤，因體重下降所展現的藥物治療成效會比減重前更為明顯。

除了做好生活「4不」之外，多吃番茄、花椰菜及香菇等新鮮蔬果也能減緩乾癬症狀；鮪魚含有豐富的EPA、DHA，可抗氧化外並減緩發炎反應產生；以全穀飯取代白米飯則可增加膳食纖維質的攝取，同時達到幫助減重和減緩病症的效果。