早利亞的美食感覺

台灣以農立國，「土地台灣」展覽中的台灣農業館介紹各地農業特產及不同文化的美食，亦解釋多個標籤及QR code 的認證。 「美味文化」展現不同文化，包括客家文化區、原民及台鐵便當文化等。 在車站內或列車上販賣的飯盒...

今次專程到台灣其中一個目的是參觀台灣美食展，2018美食展以「美善食代」為題，特設五大展區，包括「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」。 「探索廚藝」部分包括廚藝大賽－邀請各式廚師用台灣本地食材，...

  下午落機到台北，晚上便到饒河夜市掃街醫肚，第一時間走到人氣最旺的福州世祖胡椒餅排隊。 望著幾位師傅手勢純熟地搓好麵糰，加入肉餡及大量蔥粒，包好後逐一放入炭燒烤爐內擺放好後烤熟。     ...

今日美食博覽2018 開鑼喇，首先早利亞帶你睇睇5樓貿易館，公眾人士可於 18／8 星期六入場參觀，到時多款食品會設零售，有興趣朋友可以早點來選購。 1）推介這款手工素麵，暫時不知道星期六會否有零售，早利亞好鍾意這質感2...

最近開了多間潮式腸粉專門店，這間位於石門的潮滋味，老闆娘是潮汕人，多款配料如菜脯、蝦米、牛肉餅等都是從潮州運來，特別地道。 潮式腸粉不算很滑但有點米香，醬汁是自家製的冬菇醬汁，普通腸粉配料比較少，價錢倒優惠，$23頗大份...

跟朋友提起素食，坐言起行，立刻相約到走肉．朋友。這家店晚上分兩時段，6至8時及8時後，以自助形式，菜式不是更新。 今期東南亞風味，泰式木瓜沙律、加多加多、海南雞。 對啊，海南雞造型神似，加上三款醬汁，味道不錯。 我...

夏日炎炎，想舒舒服服嘆個甜品傾下心事嗎？ Le Menu 推出經典甜品系列，全部採用 Häagen-Dazs 雪糕，除美味外，品牌在 2016年訂下目標，希望所有原物料都會使用非基因改造的食...