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迷你黑洞
迷你黑洞愛吃,愛睡,愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西,去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔!
飲食
【尖沙咀】米芝蓮星級!意大利傳統風味: Cucin...
今晚又跟食友重臨Maco Polo Hongkong的Cucina,只因來自意大利的米芝蓮一星名廚Fabrizio Tesse由9月20日至24日於此作客席廚師,與店家意籍總廚Andrea Delzanno合作帶來...
迷你黑洞
/ 2017-10-10
飲食
氣派日菜隱身九龍東:大松日 Matsunichi...
九龍灣給人感覺一向是工業地區,除了在某些大屋苑內,其他地方沒太多精緻一點的餐廳選擇,不過政府銳意發展九龍東,加上不少新商廈落成,九龍灣的變天是指日可待。 今晚來到的大松日,隱身於上年十月才落成的高銀金融...
迷你黑洞
/ 2017-10-03
飲食
【尖沙咀】新派日菜伴璀璨夜景!天穴 ANA Ten...
迷你黑洞
/ 2017-09-20
天穴座落海港城近Lcx盡頭的位置,當中的一排落地玻璃窗令客人可安座而一覽維港全景,只是這感覺已叫人心擴神怡 ,加上餐廳附設室外座位,坐在室外看維港的景色感覺更真實。 友人叫來...
飲食
【九龍灣】經典真味!皇御園...
幾個月之前已有聽聞,九龍灣多了家由米芝蓮二星大廚主理的高級粵菜,是晚就與幾位朋友來皇御園,品賞曾師傅的出品。 前菜是金裝三小碟。極品蜜汁叉燒用上本地豬脢頭肉,有咬口又不會太腍,肉味濃郁又少許燶邊,這帶焦香的脆口令人口...
迷你黑洞
/ 2017-09-18
飲食
Chandon夏季限定 : Spasso...
餐廳坐昔落尖東海旁 在盛夏的日子,放工趕過來可坐下慢慢看著夕陽下沉換上星月交映的光景,不看日月的也可欣賞逄星期三happy hour的樂隊現場獻唱。 Chandon夏季限定版造型充滿夏日派對氣氛,很適合於沙灘派對、船...
迷你黑洞
/ 2017-09-14
飲食
【銅鑼灣】魯肉飯更驚喜!三星台菜食堂 Tristar Kitchen...
迷你黑洞
/ 2017-09-12
身邊有位好友超愛牛肉麵,月前一起去台北遊玩,下機便嚷著要找牛肉麵,最後兩天兩夜只吃了兩家所以一直投訴未吃夠,剛好雜誌介紹銅鑼灣一家新的正宗台灣牛肉麵店,就第一時間通知她並相約一起試...
飲食
【跑馬地】隱藏不了的高水準!天一閣...
年多前曾到佐敦天一閣的舊址當一晚食友的座上客,吃罷印象極深,因菜式出來的效果跟味道都令人驚艷,加上手工菜現在很少地方願意花時間去試好再去做,所以今晚有緣再來是樂意之至。 冷盤先來蜀香鮑魚拌東風螺,鮑魚和東風螺都鮮味彈...
迷你黑洞
/ 2017-08-31
飲食
【尖沙咀】「茜」迷必食的芫荽火鍋!@酒鍋...
早陣子日本吹起了芫荽風,芫荽薯片已是普通料 ,芫荽蛋糕雪糕飲品甜品醬料跟芫茜節等都一一出現,怕它的人真的要即閃,但愛它的卻眼前一亮嚷著要試齊這些出品,今天便跟食友到來試試以芫荽主打的火鍋及配料。 當天天...
迷你黑洞
/ 2017-08-30
飲食
【元朗】每口都是濃郁蟹味!松葉蟹蓋海膽石鍋飯...
迷你黑洞
/ 2017-08-29
身邊其實有不少好友住在大西北, 如果一班朋友聚會的話,通常還是會約在九龍區。是晚約了居住和上班都在新界的友人晚餐,今天就來了元朗,反正從坐西鐵都只是半個多小時而已。 好一陣子沒...
飲食
不時不食的菇菌入饌!天寶閣 Celestial C...
近年香港的中式餐館酒樓業不斷式微,以前的老字號大酒樓餐館都不斷結業,剩下的也主力以做婚姻為主,幸好這風氣沒在酒店中漫延。今晚跟食友到光顧了多年的天寶閣,品嚐不時不食的菇菌盛宴。 品中菜還是要有湯品才像樣,這客松茸竹笙...
迷你黑洞
/ 2017-08-21
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