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飲食
南朗山道熟食市場｜青咖喱屋｜風味泰式盛宴
如心南灣海景酒店的小旅行中，除了重溫了 LIS Cafe 的自助早／晚餐，上週還與食友在附近不遠的南朗山道熟食市場中，吃了一頓風味十足的泰式盛宴，小店名稱是 青咖喱屋。 黃竹坑一帶以工業中心為主，附近的餐廳真...
Yan Lo
/ 2019-09-30
飲食
德國鹹豬手
高油脂食材對氣炸鍋做出的食物很有質感，今天來做個德國鹹豬手，炸好出鍋時效果不錯很脆，有點失敗是無搽白醋，因為放得太久皮變得有點硬 材料： 鹹豬手1隻，番茄2個，薯仔1個，黃甜椒1隻，香葉2片 調味料：...
小安琪
/ 2019-09-30
飲食
中環 ❁ FUMI ❁ 3小時任食週末日式早午餐
Yan Lo
/ 2019-09-27
今午又與一位三孩家長聊起移民的問題，看來接著3-5年會陸續湧現移民潮... 一提起這話題，就是停不了的心痛；然而一日未離開，作為父母還是會讓孩子開心的渡過童年，上週六甜魔家就帶了兩...
飲食
全新雀巢牛奶公司 日式柚子乳酪系列
全新雀巢®牛奶公司™日式柚子乳酪系列 悠食清新柚子之味 今個秋日，雀巢®牛奶公司™品牌 帶來季節限定新口味乳酪產品！ 以清香柚子為主打，推出全新 ...
泡芙網
/ 2019-09-27
飲食
蒸茄子肉未
嘩！2500篇blog 文了，一路走來不知過了多小個年頭，今天特意用茄子弄成花花的樣子，好慶祝我第2500篇blog文 材料： 茄子2根，豬肉200克，薑2片，蒜頭2粒，指天椒3隻，蔥1棵 調味料： ...
小安琪
/ 2019-09-27
飲食
傳統創新並存 : 家上海 Modern Shanghai
迷你黑洞
/ 2019-09-26
爸媽是潮州人，自小吃潮菜長大，除了潮菜以外，自己也喜愛淮揚及上海菜的炆燉濃重口味，說到底都因為自己口味偏重的關係吧。而今天又跟食友聚頭，來到新開的奧海城三期的家上海，為的就...
飲食
兩小時任食軟雪糕！Hotel ICON x God...
入秋後甜魔媽媽已戒掉冷飲，唯獨雪糕還是抗拒不了，特別本週起最後一隻智慧齒蠢蠢欲動、痛苦不堪，更大條道理到 Hotel ICON 品嘗 $318位／$588兩位的 Godiva 朱古力下午茶，重點是可享有兩小時 ...
Yan Lo
/ 2019-09-26
飲食
頂級和羊盛宴｜中環 Octavium｜TE MAN...
開始入秋，如果你也像甜魔媽媽早晚都會手腳冰冷，也是時間進補了！羊肉營養豐富，又有暖中補虛、補中益氣的功效，正是秋季上佳食材；上週三中環米芝蓮一星的 Octavium，就舉行了一場以紐西蘭頂級羊肉 TE...
Yan Lo
/ 2019-09-26
飲食
斑蘭蛋黃肉鬆酥（豬油皮）
J.miAka 寵愛宅
/ 2019-09-25
油酥：(@14g-15g)（內） 豬油 60g 低筋麵粉&...
飲食
椰菜花煙肉忌廉濃湯
材料:（約6-8碗） 西蘭花 一個(約600g) 薯仔 一個(約250g) 清水 1000ml 煙肉 3片 洋蔥 &nb...
J.miAka 寵愛宅
/ 2019-09-25
飲食
椒鹽豆腐
唏！今天用氣炸鍋炸豆腐，效果都可以 材料： 板豆腐1磚大，麵包糠1盒，蔥1棵，指天椒3隻，麵粉半碗，蛋1隻 調味料： 鹽少許，胡椒粉少許 做法： 1. 在水裏加入2湯匙，豆腐切細件，放入鹽水中浸約半個小時，...
小安琪
/ 2019-09-25
飲食
初探 K11 Musea：DAMA + Tumi + Artisan Loung...
Yan Lo
/ 2019-09-25
近期香港最大熱的打卡勝地，不用說一定是新開不久的 K11 Musea：這個由由國際知名的海外及本地建築師、藝術家和設計師聯手設計的超大型商場，雖然還有些商店未營業，但其全新體驗式購...
飲食
【通少甜品】韓國柚子杏仁撻 【留意下面Info]
非常好味的甜品，充滿柚子同杏仁香味，真係食完一個又一個呀，再加埋我獨家奶茶，完美下午茶立即出現 材料：120g 杏仁粉，60g 軟身無鹽牛油，45g 白砂糖，1 大蛋，1tsp 雲呢拿油，6 tbsp 韓國柚子茶醬，...
通之廚房
/ 2019-09-25
飲食
牛魔王必食！ 尖沙咀 Three on Canto...
近日香港秋意漸濃，老饕們的胃口也越來越好；正好尖沙咀港威酒店 Three on Canton 推出了「極尚牛宴自助晚餐」，在原有即開生蠔、龍蝦、蟹腳等強勁海鮮陣容之上，匠心炮製一系列特級安格斯及和牛美...
Yan Lo
/ 2019-09-23
飲食
靠北揾食(26) — 順德公
小安琪
/ 2019-09-23
這間順德公想幫襯好耐，不過人小，找到機會今天有四個人當然要入去試下啦 這裏有2層高，地方都算大 這個是招牌竹笙豬肚雞煲，竹笙用貴州出產的織金竹笙...
飲食
尖沙咀凱悅酒店｜凱悅軒 The Chinese R...
繼續凱悅酒店分享，不過今篇是關於尖沙咀凱悅酒店：為慶祝酒店開業十周年，凱悅軒 最近推出六道菜周年紀念套餐，內容包括花膠嚮螺頭燉海馬燉湯、石窩扣南非鮮鮑、百花釀龍躉配牛肉粒、蛋白杏仁茶拼酥皮流沙盞等，定價不過$1...
Yan Lo
/ 2019-09-23
飲食
北茋黨参淮山雲苓廋肉湯
過了中秋節，調理一下腸胃好準備過冬了，用點北茋煲廋肉，加點黨參可以補中益氣、利水消腫 材料： 廋肉半斤，黨參2條，淮山數片，黃茋2條，卷雲苓半兩 調味料： 鹽適量 做法： 1. 把藥...
小安琪
/ 2019-09-23
飲食
香港JW萬豪酒店｜The Lounge｜全新 JW 下午茶套餐
Yan Lo
/ 2019-09-23
Happy Friday，繼續治療人心的下午茶分享：鄰近太古廣場的香港JW萬豪酒店，於時尚高雅兼有特高樓底的 The Lounge 推出全新下午茶套餐，讓食客一...
飲食
極尚牛宴 : Three on Canton
自問食力不及以前，所以自助餐已少去了一些，不過有質素的心水之選還是會久不久來一趟，Three on Canton是其中一例，而九月開始供應的極尚牛宴自助晚餐更是吸引，今晚便跟幾位食友再來聚頭順便試試各式牛肉出品。 ...
迷你黑洞
/ 2019-09-20
飲食
九龍香格里拉 Island Gourmet Pop...
近月香港光離陸奇的事件極多，活在亂世實在需要一個放鬆之道。甜魔媽媽的方式就是嘆輕鬆又治療的下午茶，最近九龍香格里拉大酒店與對面海的 Island Gourmet 合作，帶來高美食店尖沙咀 Pop Up Stor...
Yan Lo
/ 2019-09-20
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【買氣炸鍋前，要先理解】
2019-11-19
俄羅斯將向沙特阿拉伯王國轉讓獨一無二的施工技術
2019-11-28
臉上過敏冒痘痘，是壞菌太多？人人都需要益生菌「益菌保養」嗎？
2019-11-21
即飛價！香港飛台北$920，11月底前出發，連30kg行李 – 長榮航空
2019-11-20
地震下的匠心獨蘊 — 停電時仍可沖水的智能座廁 (隨心所浴)
2019-11-20
一年得兩次，限時半價！希爾頓日本/韓國/關島酒店5折起，星期二開賣 – Hilton
2019-11-25
K-Swiss｛Q4 Collection｝一起享受假日樂趣
2019-11-19
Google講大話？Stadia遊戲串流質素不及預期
2019-11-22
Yan Lo / 2019-09-30
