熱新聞 YesNews

大少手癢買左份雜菇返黎，佢話成日見我煮菇，又見賣得平咪買啲返黎囉～ 唉，雪櫃仲有兩包菇又買。 好吧！用些牛油同蒜茸一起炒！ 材料： 雜菇一份，蒜茸1湯匙，牛油1大湯匙，紅辣椒絲1湯匙 調味： 鹽1/4茶匙 做...

做半天貴婦，和朋友來個三層架tea set，由三點開始，慢慢食慢慢坐拍拍照，其實好抵！如果朋友聚會想談天，這裡絶對是個好地方。我不是常常有閒情逸致做貴婦，但吃過這類型的tea set也有數次，感覺CP值最高是La M...

甜魔媽媽又去滾了！有食友生日，也是趁剝牙前夕，盡情吃飽再上路啊～ 這次到訪的是 旺角薈賢居 的 Canton Pot，久別再訪，吃得份外滋味！ 誠然 Canton Pot 地點是...

材料： 白鱔（頭段）  1斤半（約900-1000g） 粉絲                 30g 薑   &nb...

特別號外：旺角朗豪坊於3月15日至24日設立 LANEIGE Sparkling Café，以超抵價 $35 提供五款精緻閃亮甜點，所有收益會撥捐 Make-A-Wish 願望成真基金，而食客更可...

過來取眼鏡，驚見旁邊開了同品牌的餐廳，想不到眼鏡亦踩過界，反正眼鏡要等多一會才有，就試一試這裡的食物。餐廳以黃色哈哈笑臉作主題，我從小（當年還未有 whatsapp emoji，咳咳）就很喜歡這個笑臉。跟眼鏡店一樣，店...

三月了天氣開始回暖，今年的香港難得四季分明，更加有一種大地回春的感覺。春天讓人聯想起野餐和tea set（吃貨的腦袋？）結合兩種元素在一起，有帝京酒店 one+one bar的春意盎然下午茶！$488兩位，12款鹹甜點...

材料： 豬柳1斤，洋蔥1個，蒜頭2粒，黑椒粉1茶匙，蔥1棵，紅蘿蔔半個 醃料： 蛋1隻，醬油1大湯匙，黑椒粉半茶匙，糖1茶匙，米酒1湯匙 調味料： 蠔油2湯匙，紹酒1茶匙 做法： 1.把所有材料洗淨，豬柳切條加...

早利亞經常農曆年期間食西餐，今年便到堅彌地城一家意大利餐廳 Al Pesto，體驗一下西環人也推介的滋味。大年初一依然提供 lunch set，沒有加價或附加費，店員一樣殷勤，招呼周到。厚和街兩旁也泊滿車，似乎不只我們...

材料： 雞翼1磅，薑1小段，片糖1/3片，檸檬1個 做法： 1.把所有材料洗淨，薑切片；檸檬切片 2.薑片及雞翼放入鍋中煎至兩面金黃色後，加入水、片糖燜煮至雞翼熟後，加入檸檬片燜約2分鐘即可

有一間元朗隱世小店，愛日食的朋友會特地找上門來吃，而且吃過後一致大讚。因此一直將它默默放在心間，趁著初六有筆不錯的進帳，終於去了朝聖！這間小店的名字，叫 和菊。 由店名旁的小字以及英文 Wagiku Tepp...

材料： 無骨豬扒  3塊（約半吋厚） 薯仔          2個（切約1cm厚） 薑片          ...

材料： 雞翼               10隻 魚露             &nb...

材料（約12粒份量）： 糯米粉     120g 木薯粉     20g 芝士粉     50g 鹽       ½...