熱新聞 YesNews

Video: https://youtu.be/bithZ_Yr-Mc材料[按下圖片放大]250g 蝦仁1塊 方包1隻 蛋黃調味料0.5 tsp 鹽0.5 tsp 蒜粉1 tsp 粟粉0.5 tsp 麻油1 t...

 家裏有牛奶雞蛋可以試下咁樣做呀~ 非常之簡單方便 材料：牛奶300克，粟粉30克，糖16克，蛋黃兩個，芝士 一片做法：1. 把全部材料放入煲內拌勻，小火把糖煮溶至濃稠，約煮5分鐘見滑順即可離火，倒入器皿內把表面弄平，用...

材料：免治豬肉         150g洋蔥                 1個翠玉瓜             1條薑茸                 半湯匙醃豬肉碎：鹽              1/4茶匙糖   ...

 18雞中翼1個 洋蔥 | 切件2條 紅蘿蔔 | 切件2條 蔥 | 切段450g 薯仔2tbsp 蒜蓉2tbsp 紅蔥頭粒200ml 雞湯12粒 芋絲醃料1 tsp 糖1 tsp 蒜粉2 t...

100ml 水 40g 中筋麵粉10g 粟粉1/4 tsp 鹽 2 tbsp 蔥粒餡料：2 蛋 40g 芝士 40g10 g 肉鬆  10 克1 tbsp 蛋黃醬2 tbsp BB...

INGREDIENTS400 克免治豬肉（或五花腩切粒）2 杯時菜（西蘭花）0.5 棵鹹菜，切粒（非必要）2 隻溏心滷水蛋，切半3 湯匙紅蔥頭粒2 湯匙蒜蓉2 大碗白飯鹵水汁2 tbsp 印尼甜豉油25g 冰糖2 八角...

 摷雪櫃見有點子薑及豆醬要清清它所以拿來燜排骨材料：排骨1條，子薑少許，豆醬2湯匙，酸梅4粒，乾蔥頭3粒，蒜頭3粒，薑一小段，指天椒2隻醃料：鹽1/4茶匙，生粉1茶匙調味料：醬油少許，黃糖1大湯匙，米酒1湯匙做法：1. ...

 近來成日想食玉桂味食物，總係囉囉孿咁其實我有整過玉桂包但都未止到癮早幾日無所事事諗起呢個西班牙油條就上網睇食譜，睇到一個容易成功既於是乎就動手整，包包聞到味就問我整乜？我話：西班牙油炸鬼！佢就好好奇咁坐晌度等食我知我個...

材料 （4人份量）1隻 燒鴨500g 冬瓜2瓣 蒜頭2片 薑片湯料400ml 雞湯200ml 水2條 蔥2粒 八角做法[詳細步驟請看短片]Video:1 將燒鴨起骨，鴨肉切件2 將鴨骨、蒜頭、薑片和湯料大火煮滾，轉細火燜...

今次又攪攪震，攪下三文魚用烘焙紙包住焗，三文魚油脂高焗出來效果係最好的 材料：三文魚一件，蘆筍數支，檸檬2片調味料：黑胡椒粉少許，蒜粉少許，鹽少許做法：1. 把所有材料洗淨，蘆筍根部硬皮削去，把硬部分切去後再切半後鋪在烘...

第三波疫情爆發，久未完全受控；2020年7月16日開始晚市禁堂令至今，也有一個月了。為酒店及餐飲界朋友擔心同時，甜魔家生活倒是沒有受到太大的影響，間中更有一些好消息，如有賺無蝕地出售 (舊屋苑) 車位，以及另一個不久後公...

Happy Weekend to HKers! 難得一個天氣與心情皆晴朗的週末，甜魔媽媽決定的起心肝，好好補記上週末兩口子在港麗酒店的 鋼婚紀念日 Staycation；當時除了疫情限制了堂食，又遇上三號風球，份外深刻難...

蟹玉丼  只不過係用蟹柳加蛋再加醬汁就做成咁款係咪架勢先？ 呢個係日式飯蟹玉丼又名天津飯 佢真係又簡單又吸引，當你放工已經累仲要煮時佢一定係好幫手 之前我整過仲用松葉蟹腳整但效果都無呢個咁好 ...

材料： 700g 無骨無皮三文魚扒 1個 中型洋蔥 3 tbsp 中筋麵粉（或粟粉） 1/3 杯（標準量杯單位）水牛芝士碎 （或芝士片1－2塊） 醃料： 0.5 tsp 鹽 0.5 tsp 蒜...

Good morning 包經理未起身，Me time當然整個早餐比自己食啦啦啦 雖然今日星期六但邊度都唔去得真係有點周身唔聚財咁 唯有整一個層屬於自己早餐開心下 煎雞蛋薯餅加蔥真係好好食 ...

材料：青衣柳            1磅薯仔                1個火腿粟米湯   1罐薑                   2片黃糖               半茶匙黑椒碎           適量（隨...