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最近網上廣傳pancake放題餐廳，我對甜食（還要是放題）興趣不高，不過很想到訪這家「餐廳」，因為聽說環境好特別，自由度極高，還有「文青廢青必去」的稱號（笑）首都廣場前身是我年輕時代常去的蒲點，現在變得冷冷清清，心中有...

為食Chloe宗旨就是飯後一定要食甜品才感覺完滿！但要有一間多款式、價錢平、又好食，佳佳甜品就一定係必食推介之一喇。 有40幾年歷史，做到街知巷聞非它莫屬了。芋蓉蓮子西米露小編最為喜愛，又香又多西米，可以另加湯圓或雞蛋...

ZAXY是巴西的果凍鞋品牌，以奪目的糖果色彩與透氣柔軟、百分百可回收的環保PVC材料為之知名，是Melissa的姊妹品牌，主打年輕活潑的路線。 這次ZAXY就與美麗華酒店旗下的Mira Moon 問月酒店合作推出「炫目...

之前新開已經想去試一試，但每次經過都大排長龍。 這晚見人較少便去排隊，但都等了約二十分鐘才可入座。 主打一人一鍋， 價錢由$179+10% (嚴選牛肉)至$329 +10%(日本特選黑毛和...

今天攪攪新意，用生菜個涼拌菜，最 最 最好的地方是不用煮。 材料： 生菜2棵 調味料： 芝麻醬2大湯匙，醋1湯匙，麻油1湯匙，辣油1茶匙，鹽1/5茶匙，糖半茶匙，醬油1湯匙 做法： 生菜洗乾淨隔乾水，放在鋪上，...

今篇想分享上週四再應澳門旅發局，出席 香港西廚學院 的「土生葡菜烹飪創作比賽」頒獎典禮，並超值的$69四道菜午餐！前公司舊址離荔景很近，自己卻是首次踏足這致力提供酒店、餐飲業及服務行業的專業培訓的&...

近期大熱的玖五牛肉麵，超蓮主理，特意將自己喜愛的台灣牛肉麵，幾經辛苦帶來香港。 平日晚上都要排隊等入座，天氣太熱，排隊期間也有風扇，的確貼心。 這晚也見到靚女老闆娘坐鎮，真人的確幾靚。 店內翻桌率算快，等了差不多十分鐘...

這天剛去完新城市一田大減價後，不想再留在新城市便坐小巴過石門食晚餐。 石門食店愈開愈多，選擇多了不少，不到六點半，已隨便找間餐廳座下。 小店座位大約只有20個。 晚餐也只有套餐跟少量小食選擇，不用加一，價錢頗划算。 反正...

材料： 大蟶子            1斤（約13條） 洋蔥              ...

以不同肉類或國家地區菜式作為主題的餐廳大家見得多，有沒有想過平日其貌不揚的配菜竟然會成為追捧的主角？不要以為蒜頭只是陪襯角色，Mad for Garlic就正正要向大家宣告蒜香的魅力！ 餐廳菜式以韓風意大利菜為定位，當...

周日與家人飲茶，到新蒲崗位於Mikiki 隔離，寶光商業中心內的會所1號太子東堤，ClubONE 是會所式婚宴連鎖店，佈置雅緻，座位寬闊，空間感十足。 先來前菜，沙薑大鳳爪腍滑入味，八味豆腐炸得乾身，外脆內嫩滑，很...

轉了職做了個入職體檢，說有高血壓前並要服血壓藥，變左在飲食上不會好像以前咁隨心所欲咁食了。 好耐無食過金沙蝦，蝦烹飪方法簡單，但又能做出不同的料理，今日用鹹蛋黃做一道金沙蝦，但混合些南瓜蓉，睇落個樣是一樣，食下去個心安...

好多打工仔都有帶飯嘅習慣，不過大部份都係食返尋晚嘅餸，「又係食呢啲！」 唔想咁樣，可以點樣？ 材料： 有骨／去骨雞脾 2隻 酒／味淋 1湯匙 老抽 4湯匙 糖 1茶匙 雞汁 1湯匙 蒜蓉 適量 步...

材料： 蝦米     30g 粉絲     30g 蛋         2隻 雞粉    1茶匙 熱水   ...