禮賓傅名貴新春盛宴　滋味賀歲

農曆新年是一家人團聚的大日子，吃一頓豐盛的團年飯自然不可少！由前禮賓府行政總廚鍾建良師傅主理的高級中菜餐廳「禮賓傅」推出了三款賀年盛宴，除了撈起、遼參扒北菇、鮑魚拼鵝掌等經典菜式，鮑魚碗仔翅、蜆蚧富貴雞、加拿大龍蝦配髮菜金蠔和黑松露豉椒左口魚等創意之作都盡顯矜貴氣派，最後以象徵合家團圓的合桃露湯丸作結，讓大家在美食滋味中共享天倫。