三分鐘搞懂,全球都在瘋的『生酮飲食Ketogenic Diet』到底怎麼吃?


深受全球歡迎的生酮飲食因為主打著『高脂低碳』,因此讓想要減肥的SIS們不必再過度忌口、挨餓及節食!讓你沒有罪惡感且滿足的吃,就可以輕鬆瘦!對於愛吃又想要減肥的SIS們來說,真的是一大好消息呢!


#生酮飲食到底是什麼?


食物中含有碳水化合物、脂肪及蛋白質,而其中的碳水化合物則是人體能量的主要來源。生酮飲食主打著限制碳水化合物的攝取量,因此身體就無法產生足夠的葡萄糖來提供能量,如此一來便會開始以分解脂肪當作替代能源,而其中的產物「酮體」則是由脂肪代謝出來的。換句話說,就是將吃進的脂肪替代成為主要能源,達成更快減脂的效果!
簡單來說,生酮飲食就是秉持著食用「高脂、中度蛋白質、極低碳水化合物」,且少吃澱粉及蔬菜類的食物,利用食進高脂食物產生飽肚感,進而減少每餐的份量。
而小編也幫大家整理出這兩個生酮飲食的方法!
#『入門級』生酮飲食法


對於一開始想要學習生酮飲食法的SIS們來說,這個方法可以不用擔心怎麼計算過於繁雜的熱量。首先我們不必計算自己到底食進多少卡路里,只需要減少碳水化合物及糖份的攝取量即可,對於懶人來說絕對是一大福音!也就是說只要減少日常中吃進去的甜點、飲料、大部分的水果及酒類,就可以輕鬆減脂!
#『進階版』生酮飲食法


就算是進階版的生酮飲食也不用擔心要過於局限自己,你仍然可以與家人、好友開心的在餐廳裡用餐,只是你要將碳水化合物的食物過濾掉,例如:吃漢堡時只吃裡面的肉、吃河粉時以芋絲代替河粉等等。這樣即可以達到不用節食,也可以吃到自己想吃的東西!

SIS們,快學起來!


 三分鐘搞懂,全球都在瘋的『生酮飲食Ketogenic Diet』到底怎麼吃?