時光似箭,轉眼來到2020年下半年... 這天雖可享有假期,卻完全想不到有甚麼好慶祝,直到發現油麻地城景國際的水準中菜廳 樂雅軒 推出$298位的「夏日鮑魚海皇宴」,內容豐富吸引兼包無限任飲指定紅白餐酒、啤酒及汽水,遂決定化悲憤為食量、寄情飲食吧!
此套餐收費已包括茶芥及加一服務費,以酒店餐廳來講非常超值,最少四位起叫。首先是樂雅軒三小碟,有清爽又健康的拍蒜青瓜、酸咪咪甚開胃的陳醋雲耳,以及每人一件鎮江肴肉,吃完胃口大開~
接著迎來巧手釀製的百花釀三層乳豬,菜式由清脆乳豬皮、鮮美蝦膠、清爽青瓜片、濃香芝士及香脆米通組成,口感及味道層次非常豐富,一件下來還意猶未盡呢!
先別貪心,套餐的食物還多著呢,最後一定會吃到棒著肚子的。其實這個錦織海皇冬瓜盅已是證明,冬瓜盅份量極大,中間又有不少蟹肉及海鮮,滋味清鮮又消熱解暑,非常適合夏天享用~
真的,由五月尾以來,不少香港人都心火盛... 來來來我們多喝一碗冬瓜羹,消消心火,才有能量繼續走下去。
重頭戲來了!$298酒水任飲的套餐,竟包括矜貴又養顏的蠔皇六頭鮑魚扣天白花菇鵝掌,會不會太超值?別想太多了,今朝有酒今朝醉,好好珍惜當下的美食罷;鮑魚固然扣得入味,鵝掌更是盡收醬汁精華,連配菜的花菇及西蘭花也不容錯過。
只吃海鮮不太滿足?當然不會,因為套餐也提供了香氣撲鼻的桂林啤酒雞,除了肉嫩美味的雞件,同場的雲耳也非常好吃,我是完全吃到停不了口的!
套餐的綠葉是鮑螺絲浸時蔬,清翠的翡翠苗加上了鮑絲螺絲,除了更添矜貴及美味,也提供了更豐富的蛋白質,愛美的女士們記得多吃!
套餐的單尾是香茜龍躉泡飯,製作認真而且用料十足,實乃食客之福。胃納有限,湯飯真的未能全數完成,但中間新鮮的龍躉肉(拌上香茜十分合拍!)則是吃清光的,非常滿足!
最後甜品是楊枝甘露,如圖可見也十分足料,清甜美味,滿足人心。夏日鮑魚海皇宴供應期至8月31日,推介給愛吃中菜愛海鮮的朋友了!
樂雅軒 The Balcony
地址:油麻地窩打老道23號城景國際1樓
電話:2783 3286
酒店 Facebook:The Cityview Hong Kong
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城景國際|樂雅軒|$298位夏日鮑魚海皇宴連酒水任飲!
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