秋冬最常犯喉嚨痛、皮膚乾癢〜中醫：這樣吃蜂蜜、木耳就能消

秋冬時節「乾」妹妹」困擾多！此時氣溫下降，雨水量逐漸減少，氣候會較乾燥，因此中醫把這樣的氣候稱為燥邪，也稱秋燥，容易使皮膚出現乾燥、發癢，甚至龜裂，以及鼻乾、口乾、喉嚨痛等症狀。網路上流傳：「喝蜂蜜水能緩解咽喉乾燥，而吃銀耳（白木耳）對於皮膚有滋潤保濕效果」，是真的嗎？來聽聽看中醫師怎麼說。

秋燥最容易受傷的是肺部，「肺主皮毛」因此也使皮膚乾燥

中醫師吳建東表示，以中醫角度來看，秋燥首當其衝容易受傷的就是肺部，因為「肺為嬌嫩之臟，喜潤而惡燥」，而口鼻為肺之門戶，所以，口喉部位也可能有聲音嘶啞、喉嚨乾，飲水會稍改善，但隨即又口渴起來，甚至喉嚨痛等症狀。尤其，如果未能適當治療，也有轉為慢性支氣管炎等風險。

此外，「肺主皮毛」，接觸到乾燥氣候的人體組織，就是最外一層保護人體的皮膚、黏膜等上皮組織，這些組織如果受到秋燥影響，水分蒸散太多而不足，如果在皮膚，就會覺得皮膚乾燥，甚則發癢或龜裂。

防燥基本原則：養陰清燥、潤肺生津

防燥的基本原則，就是以養陰清燥、潤肺生津。當然多喝水對於解決咽喉乾燥是最重要的事，但是，這邊說的飲水並不是牛飲，而是要一點一點慢慢喝，並且應以接近體溫的暖水為主。此外，適度的穿戴口罩，或避免張大口呼吸，也有助於留住易蒸散的水分，同時也要避免食用過於燥熱的食物，例如：燒烤、炸物等，以及甜食容易讓咽喉發炎，也要盡量避免吃甜食，或飲用含糖飲料。

「肺主皮毛」，接觸到乾燥氣候的人體組織，就是最外一層保護人體的皮膚、黏膜等上皮組織，這些組織如果受到秋燥影響，水分蒸散太多而不足，如果在皮膚，就會覺得皮膚乾燥，甚則發癢或龜裂。

蜂蜜有補中緩急、養陰潤燥功效，咽喉易乾燥者可酌量使用。

蜂蜜有補中緩急、養陰潤燥功效，咽喉易乾燥者可酌量使用

至於緩解以上乾燥症狀，有什麼撇步嗎？網路上有此一說：「喝蜂蜜水能緩解咽喉乾燥，吃銀耳對於皮膚有保濕效果」，真實情況如何？中醫師吳建東表示，蜂蜜有補中緩急、養陰潤燥的功效，咽喉易乾燥者亦可酌量使用，但需注意避免食用到摻糖的調和蜜，以免攝取到糖，使得咽乾的症狀更嚴重。

建議，如果咽喉乾痛不適，可以考慮按壓兩手的虎口，也就是「合谷」穴，可稍微減輕症狀，但若以上的方式都用過了，症狀仍然存在，那麼原因就有可能不僅僅是咽喉的關係，建議就近諮詢中醫師對症治療。

秋冬皮膚保養：多注意皮膚保濕，皮膚已乾燥龜裂可使用紫雲膏

另外，提醒皮膚是人體防禦的第一道防線，也是秋燥侵犯的第一個部位，因此秋冬之際，特別是皮膚修復較慢的年長者，或是皮膚本來就不好的患者，例如：皮膚過敏者、吸菸者等，平時就要多注意皮膚保濕，避免過度刺激皮膚。還有要避免洗澡水過熱、過度清洗、過度抓搔等。可以適當使用潤膚乳液或油脂，以保養皮膚，以皮膚不覺乾燥堅硬為宜，若皮膚已經乾燥龜裂者，則可以考慮以中醫的名方「紫雲膏」來治療，不過為了避免誤用，使用前也請先與中醫師確認皮膚的性質再使用，比較安全有保障。

銀耳一般是用以潤肺、潤腸為主，就中醫理論來說：「肺主皮毛」，對於皮膚潤澤也有一定的功效。

銀耳（木耳）以潤肺、潤腸為主，對於皮膚潤澤也有一定功效**

至於，網路上說，銀耳（白木耳）對於皮膚保濕很有效的說法，是真的嗎？中醫師吳建東表示，銀耳一般是用以潤肺、潤腸為主，就中醫理論來說：「肺主皮毛」，對於皮膚潤澤也有一定的功效，有需要者不妨一試。使用前宜先把銀耳泡軟，切除堅硬之處，再與蓮子、枸杞子、大棗等燉煮至湯成稠狀，即可食用。

對應秋燥，除了多飲水，食用潤澤之物，避免秋燥侵犯口鼻皮膚以外，還可以適當運動，改善體內氣血循環，讓氣血走到表皮之處，以提供口鼻黏膜或肌膚養分。另外，要注意的是，過了乾燥的秋季之後，寒冷的冬季即將來臨，《黃帝內經》說：「逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少」，若秋季保養沒做好，可能會把病帶到冬季去，所以，宜把握時機調養，才能迎接冬季健康的到來。