Happy Friday,繼續治療人心的下午茶分享:鄰近太古廣場的香港JW萬豪酒店,於時尚高雅兼有特高樓底的 The Lounge 推出全新下午茶套餐,讓食客一邊欣賞港島繁華鬧市,一邊享用精緻又美味的三層架下午茶,疲勞盡消!

打從六月起,太古廣場就被稱為真.香港人的商場;商場同時連接四間五星酒店,地理位置得天獨厚。而在四間酒店中,The Lounge 每天下午3時30分至6時供應的雙人下午茶,平日收費只是 $468 兩位起(週六日及假期也不過 $488兩位),是性價比最高的一間。


無獨有偶,這裡的下午茶也是先由一杯 Welcome Drink 開始;小小的一杯桂花冰茶,清香宜人、冰爽沁心,輕輕地喚醒了味蕾。下午茶也包每位 Graffeo 咖啡或茶,茶是 Tea WG 出品,我選了散發清新花香,具提神之功效芳香的 Sweet Memories,來為接下來的盛宴作準備。

平日很少用「盛宴」來形容下午茶,但這裡的出品無論是質與量都很有誠意:下午茶美點以三層銀器餅架奉上,上層及中層都是鹹點,建議先享用日本桃太郎番茄配話梅汁,艷紅色的日本番茄清甜多汁,再配上話梅汁真是非同凡響!接著品嚐芒果龍蝦沙律配魚子醬,呂宋芒無比香甜、與鮮嫩可口的龍蝦肉乃是絕配,再加上魚子醬點綴,人間美味也~

吃過 JW Café 自助餐,無不被其鮑魚、花膠陣所迷到,而這裡下午茶也包含用上原隻鮑魚的鮑魚撻,鮮美好吃。更多美點包括鴨肝醬多士配蜜瓜、很足料的西班牙黑毛豬火腿配鮮無花果芝士麥包,還有巨大香脆的虎蝦春卷配酸甜汁,全部都非常高質!

 

接著也要趁熱吃件原味及提子味鬆餅,很喜歡這裡的出品牛油味道香濃,質感又夠鬆化,伴以兩款果醬以及濃厚的 Devonshire 德文郡奶油,幸福感滿滿!

 

 

最後甜品也一點不馬虎:鬆軟清甜的櫻花蛋糕卷固然是我所愛,呈檸檬狀的薄荷檸檬慕絲又清新怡人;還有用上甜美紅莓製作的紅莓撻、天鵝狀的柚子馬卡龍、不會太甜的紅絲絨杯子蛋糕,以及柔滑清香的抹茶意大利芝士蛋糕,通通都是真愛,無法定奪冠軍啊!

 

吃著吃著,又飄來陣陣榴槤香氣,原來 The Lounge 同時也經營下午茶自助餐,而自助餐中竟然有榴槤薄戟任吃!輕薄香脆的餅皮,夾著澎湃的榴槤肉,簡直是對榴槤迷的極大挑釁;看來很快又要再去再吃了~


 
The Lounge
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂
電話:28108366
酒店 Facebook:JW Marriott Hotel Hong Kong

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 香港JW萬豪酒店|The Lounge|全新 JW 下午茶套餐

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