近期大受歡迎的電熱盤,英語是Compact Hot Plate,又叫多功能電熱鍋。 它是能夠配合不同功能的烤盤而烹調出多種料理的裝置,如日式章魚燒、意大利飯、pancake等。於日本,這款電器受到很多年輕一代的青睞。

因為電熱盤開始在香港流行起來,消費者委員會(以下簡稱消委會)便抽出市面上9款售價介於HK$599至HK$998之間的電熱盤進行安全測試,卻發現,大部分電熱盤未達到安全標準。事實上,若無法安全煮食的話,怎能品嚐出滋味?以下是消委會發表的測試結果。

 

有漏電風險,絕緣設計有待改善 測試發現,當中8款因為內部帶電部分與用家可接觸的部件之間的絕緣距離,並不符合標準要求(少約0.2mm),因而容易發生意外。不同極的帶電部分之間,規定須有一定距離的原因,是為了防止短路、跳火、漏電、過熱等情況。

消委會以1.15倍的輸入功率操作測試,其中「Thomson」及「億世家ecHome」的帶電部分與接地的金屬內殼間,量得的洩漏電流分別高於標準上限0.75mA,這會令使用時有跳掣或觸電風險。

溫升超出標準上限 消委會又發現,9款都有部份位置的“溫升”超過安全標準上限。「ré colte」及「Thomson」在正常輸入功率操作下,機身量得的最高表面溫度升幅為87.5K及71.1K,然而兩款均欠缺高溫警告標誌,所以不符合安全標準要求。

測試亦顯示,所有樣本的說明書有待改進,最大敗筆是欠缺警告字句和說明,甚至沒有寫明“不應該讓兒童使用本產品”的警告字眼。

**關於溫升的解說(資料來源:中國科技核心期刊) 簡單解說的話,是指電子電氣設備中的各個部件高出環境的溫度。

   為什麼要測產品的溫升? 產品運作時可被接觸到的部分:如果溫度過高,可能對人造成傷害;而且設備內部過高的溫度,亦會影響產品性能,甚至導致絕緣等級下降或者增加產品機械的不穩定性。因此,在產品設計過程中,溫升實驗是保證產品能夠安全穩定工作。

 

錯漏標示,低級錯誤 當中有8款的標示出現錯漏,包括電壓頻率範圍符號錯誤、標誌太小、非以標準格式標示等,好似完全不知道售賣電器的條例。

「Bruno」評分較高 在9款測試樣本中,售價最貴的「Bruno」於安全性、效能表現及使用方便程度均獲得最高評分,不失為日本較受歡迎的電熱盤品牌。售價便宜近一半的「Thomson」及「億世家ecHome」則無法拿到令人滿意的評分。

不過消委會指出,機電署經已詳細檢視針對電熱盤的測試報告,亦已就不符合標準項目聯絡有關供應商,要求跟進及改善。

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 消委會報告:9款電熱盤測試,得1款僅僅合格 (裝修Felix)

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