自後有了地鐵直達海洋公園後,方便了很多,還記得之前散場在門外等車的時候!
每晚六點半後,如到海洋奇觀內的海龍王餐廳。
是可以免費入場的,門外大堂左側售票處會有專櫃。
跟職員表示要到餐廳用餐,職員便會引領到餐廳。
第一次跟過千條魚一同共進晚餐,的確很特別。
餐廳地方闊落,坐得舒適,氣氛也一流。
這晚提前食了八道菜式的情人節套餐 $1520/2位
汁燒日本帶子伴柚子沙律
用上鮮甜日本帶子,煎得剛剛好,伴以酸甜柚子沙律,很開胃。
香煎龍蝦尾配芝士汁
已起肉的龍蝦,吃起來爽口彈牙,面上更淋上濃濃的芝士醬,不錯。
黑桃豚肉瑪卡燉鮑魚湯
以多種珍貴食材入饌,包括瑪卡、澳洲八頭,湯頭清澈,入口清香甜美。
蒜片秋葵炒 A5 和牛粒
A5 和牛肉味濃郁、再配上秋葵跟香口蒜片同炒,很想多來一碟。
晶瑩燕窩球
雞胸肉絞拌成蓉後隔渣 ,再加入蛋白跟燕窩,非常有心思。
原個蕃茄伴菠菜苗
蕃茄裡面裝滿鮮嫩菠菜苗,感覺清新。
香檳汁海鮮天使麵
忌廉白汁加了香檳提味,天使麵掛汁力強。
朱古力心太軟伴雪糕
外層焗得硬中帶點脆口,輕輕切開,朱古力漿如泉般湧出。
濃而帶香,附上雪糕球,冷熱交融,甜度也剛好。
在這浪漫的環境裡用餐,相信不用喝酒也夠令人陶醉。
┃店家資訊┃
黃竹坑海洋公園夢幻水都海洋奇觀
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DULL LIFE
【海洋公園。食】海龍王餐廳,海底世界!
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