朋友是這間雞煲的棒場客,上個月我們已經來了兩次,這個月又跟家人來到這裡。
餐廳以卡位為主,地方闊落坐得舒適。
食物選擇不少。
菜類,湯,雪糕,醬料都可以到外面自取。
雞煲分大、中、小、微辣,不辣,六人雞煲非常多,光吃雞都飽了一半。
點了小辣雞煲。
芫茜、紫洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒等等的香料。
醬汁夠濃稠,帶點麻香,少微辣。
雞件夠入味而嫩滑,的確不錯。
吃完雞煲後直接加湯打邊爐。
肥牛、海蝦
海蝦很新鮮。
蜆,肥鵝腸。
吃點蔬菜減減油膩。
腐皮用來吸湯真的不錯。
炸魚皮很脆口,單吃跟沾湯都不錯。
┃店家資訊┃
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心18樓
地址:港鐵荃灣站 B1 出口
【荃灣。食】18樓雞煲火鍋,任飲任食!
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