最近又跟哥哥呀芊去了一個新的農莊,老闆一家經營整個「小蜜蜂農莊」,但願維持一份大自然美,盡量避免加入太多商業元素,所以我十分欣賞他們這份真誠。
「小蜜蜂農莊也BeeBeeFarm」就位於錦田清潭,在錦上路港鐵站打的只需$30,就在這裡停車場下車。
沿路已經有很多指示牌,一直帶大家行入去農莊。
未起程行入去,見到這些大自然環境,心情已經興奮起來。
兩個見到清澈河裡的魚就開心得指着告知我們。
過了這條小橋就沿着小徑步行進去。
經過中途向右望會見到數個蜜蜂飼養箱。
由下車到這裡大約步行10分鐘,就到「小蜜蜂農莊」。
門票$30非常抵!大家留意5月份起只有3歲或以下才是免費。
感覺十分輕鬆,農莊沒有規定大家何時到達(反正午飯前是自由時間),只要你到步後跟負責人說一聲,他們就會安排你先去採摘菜葉。
兩個小孩跟着(老闆)YY叔到農田採摘。
YY叔教他們採摘時要先搖一搖,然後才大力拔出來。
他們採摘後也分別放進對方的籘籃內。
採摘後又繼續跟YY叔去另一個地方。
沿路會經過許多Camping Site。
原來剛剛摘回來的菜葉是用來餵羊的。
他倆超興奮狀態準備拿菜去餵飼。
實在很刺激,因為不是隔着鐵絲網去餵,YY叔帶我們進入羊欄內直接餵牠們。
還有隻豬媽媽帶着些剛出生的小豬,超可愛。
猜不到是哥哥追着羊來餵,而不是羊追着吃。
豬媽媽像在背後「豬」視眈眈。
妹妹就沒有哥哥大膽,她只可以隔着鐵絲網去餵小羊。
羊BB真的很卡娃伊呢!
哥哥一直想餵豬多過羊,但是豬媽媽一見他就帶着豬仔立即逃跑。
然後我們再過旁邊餵小兔。
這裡沒有餵飼收費,一箱雜菜放在這裡,任由大家隨手拿起就可以餵。
距離「小蜜蜂表演」還有一段時間,我們在附近四圍散步走走,這邊有很多羽衣甘藍。
這裡的勒杜鵑也很美喔。
在這個悠美環境之下,他倆也要來個Selfie自拍!
好了!到「小蜜蜂表演」的時間。
YY叔準備了一個蜜蜂箱,將要拉出蜜蜂格向小朋友展示蜜蜂及切出蜂巢讓大家品嚐。
先近距離讓大家看看蜜蜂幼蟲BB。(看看大家眼力能否找到)
然後用刀將蜂巢切開部份,超多蜜糖流出來。
哥哥直接伸手去盛載蜜糖,然後就新鮮的放入口吃了。
妹妹見哥哥伸手取蜜蜂吃,就有樣學樣。
最猜不到原來蜂巢是可以吃的。
吃過蜜糖後,蜂巢也可以吃,原來口感很像香口膠。
然後再讓小朋友嘗試攪拌蜂格收集蜜糖。
攪拌完後取出蜂格,看得見桶內四圍盡量蜜糖。
午飯時間到了,我們就選擇了在這傘下休息及享用午餐喔!
午餐是自助式的,每次都有機會不同,看着那時有甚麼新鮮出產,今日有粟米蕃薯、南瓜炆雞、有機菜等。
洛神花茶是任飲的 ^.^
飯後跟哥哥上到平台欣賞風景打打咭。
望向廣闊的農田真的很舒服。
還有超美的荔枝樹,坐在樹下享用午餐真的蠻爽。
跟著我們到了附近的友好農莊「廿畝田」,享用$5豆腐花及免費涼茶。
這裡原是寶哥私房菜,在觀塘有菜館,也會到會上家即場煮。
廚房就活在大樹之下,十分有風味!
自助涼茶歡迎任飲。
豆腐花只是$5碗,小朋友愛吃的話,伯伯也會「靜靜雞」給你Refill。
飲完免費涼茶,原來要落田耕種。(其實是我們自己多手想試一試^.^)
妹妹也是有板有眼!
到了下午的工作坊有兩節時間選擇,我們選了較後的,所以先到操場跳彈床、踏單車、盪鞦韆,全部也不會逐項收費。
YY叔堅持農莊保留那種自然感、親子樂,不希望做到每項活動收費,如彈床、滑草等只可玩數分鐘而已,所以在這裡可以大玩特玩。
自從搬離開新界,都比較少機會可以踏單車,在這裡一於玩個夠。
芊芊還未懂踏單車,但又很想玩,所以我這個老爸要出手了 。(但一點也不可靠吧!)
在這個農莊真的十分悠閒,每個活動之間都有足夠時間給大家發呆,不需匆匆忙忙的跑東跑西。
砵仔糕工作坊還未開始,兩個又到沙池玩一玩。
工作坊開始了,Mandy姨姨把一切工具都準備好了。(其實是老闆娘,而且還蠻後生,應該說是姐姐好了)
他倆分工合作的,很快就把砵仔糕完成,然後再放入蒸鍋裡煮。
自己親手造的特別美味!
農莊還有很多有機農作物及自家製蜜糖可以購買。
買一樽新鮮製蜜糖回去試一試!
最後我們還到農田去採摘一些有機蔬菜回家吃。
這個紫色西蘭花我還是頭一次見。
這個好像紅莓的叫作「條子桑」,就像一條蟲子,但是十分美味。
YY叔還介紹這個像桃花又像櫻花的植物,叫作「紫荊花」。他說現在就一直種植,希望來年可以長滿整遍田,我想一定美得像櫻花樹一樣。
還有這邊原來飼養着一百箱蜜蜂,真的很厲害,想像不到人不多,怎樣可處理這麼多。
兩個摘得滿手也是紅蘿蔔,差不多玩到太陽下山我們才離開。
呀劍評分:10分
呀劍評語:新界農場這麼多,就是找一個用心經營,不商業味道濃的實在很少數。我誠意推介小蜜蜂農莊,最欣賞的是整日活動安排,不會過份繁密緊張,可以真真正正的感受農莊大自然生活。
地址:八鄉錦上路元崗清潭路菠蘿山
營業時間:星期一至日( 年中無休) 7:00a.m.-7:00p.m.
收費:
入場費 $30
自助午餐 $50
工作坊 (收費不同)
電話: 9642-8569、6684-6677
交通可到:
巴士 64K號線,往返元朗(西)總站 / 大埔墟鐵路站 (於元崗村落)
巴士 251A號線,往返錦上路鐵路站 / 上村(循環線) (於元崗村落)
綠色小巴 72號線,往返元朗(泰衡街) / 雷公田(於清潭落)
紅色小巴 23號線,往返 元朗(裕景坊) /上村(於清潭落)
網址:http://www.beebeefarm.org
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Photo: 呀劍萬帥 親子旅遊 攝影札記 Kimfamilytravel
Cover Photo: 呀劍萬帥 親子旅遊 攝影札記 Kimfamilytravel
【專欄作家:呀劍萬帥】保留最原始的自然感與親子樂,HK$30任玩小蜜峰農莊