鹽田梓,一個熟識的名字,一個攝影愛好者都有留下腳毛的地方! 今日, 瞳B相約好朋友來到這個島嶼,來一個「快閃週末」,一起小步走鹽田。
其實鹽田梓是一個小島,環島一圈大約需時100分鐘(按以往blogger介紹),今次三個小可愛就用了120分鐘,途中走走停停,一邊吃一邊拍照,只是走了一半,所以說是『小步走鹽田』!!
由西貢坐船入鹽田梓簡單方便,只要於西貢碼頭選擇去「鹽田梓」的艇家, 跳上船就可以了。當天,我們選擇了「好姐」,艇期是正點於碼頭出發,而且「好姐」這家有一個「心型鹽字貼紙」,去到鹽田梓那邊,景點不用另外收費。買好票,下午1點上艇出發去, 瞳B不是第一次坐這款「有個家」在裡邊的船艇,不過對於船底的震動,一開始都會有一點點怯,不過好快又習慣了。船程約15分鐘,一路上見到連島沙洲、無人小沙灘、岩石等等,加上微微海風,真是 好舒暢~ 眼睛也已經在「旅行」了!
轉眼間已經到了鹽田梓碼頭,上岸後第一眼就見到「 鹽田梓村」的街道牌,傍邊是鹽田梓村公所,我們開始入村了。今次,我們並無跟導賞,因為要「小步走鹽田」所以不想急步走,加上小B的路徑是「無定向」的,所以就不要導遊。我們先走過的是「小島大廚」,為什麼一個小島會有如此精緻的餐廳? 聞說,島上有茶果頭花碗仔糕,果然不出50步就出現在眼前,不過因為剛才於西貢午餐,所以這跳過這家小檔口。
再過100步,,聖若瑟小堂的小樓梯就出現在我們眼前,抬頭看就見到天主教堂聖若瑟小堂,一個活文物就映於眼前, 好神聖好純潔呢!
鹽田梓是香港少數充滿天主教特色的客家村落,已經有三百年歷史了,聖約瑟小堂更是全港保存最妥善的鄉村教堂,它於2006年更獲得聯合國亞太區文化部頒發的「文物優異獎」。
我們當天到訪,都見到好多在神學院讀書的準修女和準神父,還有教友到訪。教堂位置較高,所以遠眺見到的景色很美,遠方有幾塊鹽田,原來鹽田梓都有「天空之鏡」!
於教堂傍邊的位置,是澄波學校,一所村內唯一學校,現在已經變成鹽田梓文化資源展覽室,用作陳列村民昔日生活用品、以往學校的枱櫈及鹽田梓村的歷史。門外的義工,告訢我們澄波學校只有一個課室,一年級至六年級都設於同一課室,每個年級坐一排,雖然沒有置身其中,但從幻想中都覺得有趣。
由澄波學校沿路一直行,會先見到「柴火土窯雞」,我們在附近的一間小店喝了一杯特飲清涼茶,認真贊!
之後再沿石梯向下走,終於到鹽田了!鹽田的設計是四方游泳池,用海水去做鹽,引水道於潮漲時把海水引入沈澱池,經過分四層的沈澱隔除雜質,再曬14–21日,白色的粗鹽出現在眼前了。
我們剛好撞上鹽田介紹時間,所以有工作人員作出20分鐘簡介。據說該地區於1920年開始征收鹽稅,導致不少村民因此而停止造鹽。
▼ 最特色莫過於這些「鹽繪」了~
過了鹽田,就會開始見到陳主教的舊居,一些有人住的客家屋,所有的客家屋都幾乎被大量樹木果樹包圍的,帶出的意景好有古舊味道,一些荒廢了的客家屋和古樹就有一種森林效果,好似隱隱約約感覺到樹精靈會偷偷走出來,怪不得那麼多的攝影愛好者經常來取景!
走過上邊景點後,已經過了四分一路程,也是人氣較多的一段。之後經過的活水泉,位置於樹林中,相對地蟻和蚊較多,所以我們只是經過無多逗留。我們看看錶,發現己經是下午3:15分,但只是走了三分一路程,尚有一個景點玉帶橋未完成,正在計劃要不要向前行,突然想到村口的小島大廚餐廳,所以就走回頭路去填飽肚子了。
精彩的尚未完哎,小島大廚的下午茶勁有驚喜,這間餐廳像是Fusion菜,裡面間局精緻、設計簡約,三款下午茶都有驚喜,火鴨絲烏冬湯濃不油,原條沙甸魚蒜蓉多士咸鮮配搭一絶,巴馬臣芝士配滑蛋三文治,因為材是當天老闆採購的,所以最驚喜是網球大的士多啤梨,一粒已經令到小B雙眼發光,好滿足。小島大廚尚有其他特式私人安排,如果想知多點,可以Inbox Facebook【RunningBaby#BB在野】。在這裡說太多了,如果像賣廣告般就失原意呢~
最後一班船開出後,今次的小步走鹽田又玩了半日。期待下一次可以走到玉帶橋上觀賞滘西洲那邊的景色。
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Photo: RunningBaby#BB在野
Cover photo: RunningBaby#BB在野
【專欄作家:RunningBaby】 香港本地親子遊!一起小步走鹽田~