近期美國颳起一股枇杷膏搶購旋風,且即使一罐價格飆升到70美金(2千多台幣)仍供不應求!而爆紅關鍵,就在於美國人發現,形似感冒糖漿的枇杷膏不僅沒有印象中的中藥苦味,止咳功效更超乎預期。但枇杷膏真有這麼神奇?人人都適合食用食用嗎?且聽專業中醫師怎麼說!

 

枇杷膏是止咳聖品?僅適用「風熱型感冒」

吳明珠中醫師表示,一般來說,市售枇杷膏的主成分為,川貝母、枇杷葉、南沙參、款冬花,取其潤肺、給呼吸道補水的作用。同時,加入茯苓、化橘紅、法半夏、瓜蔞子、遠志等能化痰止咳的藥材;並搭配桔梗、五味子、苦杏仁、生薑、甘草、杏仁水、薄荷腦,以及蜂蜜、麥芽糖、糖漿等輔料而成。

中醫認為痰是濕氣的代謝失調,脾又主濕氣的運化,而痰多也會阻滯人體氣機的上下,因此,茯苓與化橘紅是祛痰常用的配伍藥對。南沙參養陰清肺,可緩解聲音嘶啞。桔梗化痰利咽,宣開肺氣,引藥入肺經,薄荷腦祛風利咽。加上其他止咳化痰平喘藥物一起,潤肺化痰、止咳平喘、生津補氣,調心降火之功。可用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉乾癢及聲音嘶啞等症。

而去年冬天美國盛行的流感,恰巧是因病毒感染引起的傷風感冒,中醫又稱為「風熱型感冒」,常見症狀為肺熱、痰熱;川貝枇杷膏的涼潤、止咳、平喘功效正好適用。而在上述因緣際會下,也就使得滋味有別傳統中草藥、香甜好入口的枇杷膏風靡美國。

 


在華人社會中家喻戶曉的枇杷膏,因有止咳之效,滋味甘甜、無苦味,形似感冒糖漿方便使用,與外國人對於中藥的既定印象不同,近期在美國爆紅,颳起一股搶購旋風。

枇杷膏止咳啵棒?吳明珠:6類體質喝錯大NG!

不過,吳明珠中醫師也提醒,雖然枇杷膏使用方便、滋味爽口。但若非上述「風熱型感冒」者,服用太多反而可能因此生痰,甚至加劇不適。其強調,雖然枇杷膏香甜好吃,但畢竟還是藥的一種,而是藥三分毒,因此枇杷膏並非人人都適用。

若使用錯誤,不僅無法有效舒緩咳嗽不適,還可能使症狀「雪上加霜」,越演越烈。尤其是,以下6類體質者,更不建議任意攝取、服用,最好還是諮詢中醫師建議為佳:

第1類/風寒感冒:

對於風寒感冒引起的吐白痰、流清涕、舌苔薄白者。若食用性質過於涼潤的枇杷膏,不僅無助緩解症狀,更可能因此加劇不適。

第2類/脾濕&痰濕體質:

體內代謝能力差、容易水腫,常感四肢沉重無力、大便稀軟的脾濕、痰濕體質者也應避免服用。以免在性質微寒的川貝、枇杷葉,與甜膩助濕的蜂蜜影響下,咳嗽症狀恐越來越嚴重。

第3類/糖尿病病友:

另外,市售枇杷膏為讓滋味更香甜,吸引消費者購買,除了提升蜂蜜的比重外,往往有額外添加麥芽糖、糖漿等輔料提味的疑慮。因此,即便糖友符合吃枇杷膏的適應症,為防止服用過量造成血糖飆升,在劑量、份數的拿捏上要特別當心。



女性生理期期間也要適量食用,不要吃太多,才不會因太涼、太潤,而使腹瀉、軟便,甚至月經量變少等問題找上門。

第4類/生理期間:

女性生理期期間也要適量食用,不要吃太多,才不會因太涼、太潤,而使腹瀉、軟便,甚至月經量變少等問題找上門。

第5類/懷孕&哺乳媽咪:

孕婦、哺乳媽咪只要對症也可以適度服用。但要注意的是,如果孕媽咪有妊娠糖尿病,在使用劑量上也要嚴格控制,以免造成血糖快速上升。至於,哺乳媽咪也要留意服用量,才不會因攝取性質偏涼的方劑,導致嬰兒腹瀉、腹痛發生。

第6類/1歲以下嬰幼兒&孩童:

由於市售枇杷膏有些常會添加蜂蜜提味,可偏偏1歲以下嬰幼兒腸道發育未完全,無法有效將蜂蜜中潛藏的「肉毒桿菌孢子」加以去除。一旦食用蜂蜜製品,恐增添肉毒桿菌中毒風險,因此1歲以下幼童不建議食用製程中有蜂蜜的枇杷膏。

而1歲以上的小朋友雖然可以對症使用,但在服用時也要注意,避免像食用感冒糖漿般,直接吞服枇杷膏;而應適度兌水飲用,才不會因質地過於黏稠導致不慎嗆食、噎到的情況發生。



除了搶購枇杷膏,美國好萊塢近期更流行將枇杷膏做為調酒佐料,製作成調酒販賣。

枇杷膏做調酒風靡好萊塢 中醫:小心亂喝問題多

至於,美國好萊塢近期流行將枇杷膏做為調酒佐料,製作成調酒飲用的做法。吳明珠中醫師也提醒,一旦枇杷膏加了酒就變成飲料,除了有導致藥效被解、無效的疑慮;更可能因加入的是啤酒、烈酒等因素,導致性質更涼寒,越喝越咳嗽,或是引發咽喉腫痛的疑慮,因此不建議國人效法。

 

【中醫師小叮嚀】:

以中醫觀點來看,不同證型的感冒,適用的藥不一樣;再加上,感冒在不同的發病階段,用藥劑量和藥材的配方也會不同。因此,吳明珠中醫師強調,枇杷膏不是萬能藥,枇杷膏的功效在於止咳化痰潤肺,可以用於緩解由於感冒所引起的咳嗽,但不能治療流感,甚至不能治療普通的感冒,更加不能預防感冒。

所以如果有嚴重咳嗽者建議民眾還是應先諮詢專業醫師診療、確認是否合適食用,以免延誤病情。


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