【釜山。南浦站】50年老店南浦蔘雞湯：남포삼계탕！

位在南浦站光復路巷弄裡的，南浦蔘雞湯可有50年的歷史了，相當出名，人潮相當多的店家。

店內有傳統席地而坐的位置，也有普通桌子可以坐。

最愛的小菜，有泡菜、辣蘿蔔、生辣椒、生洋蔥，還有雞胗。

蔘雞湯w14000
牛骨湯w11000

在點完餐後，服務生先為我們送上一瓶人蔘酒。

人蔘酒就只有一瓶，想要再點一瓶，需要w2,000。

可加入蔘雞湯裡，但我選擇直接乾杯XD


必點的招牌，滾到狂冒泡的雞湯與陣陣撲鼻而來的香味。

這蔘雞湯內有一整隻的雞，還放了不少糯米、紅棗、人蔘、栗子。
湯頭的味道香濃，屬於較清爽型的湯，喝起來沒有負擔。

燉煮熟透的蔘雞湯，以筷子輕輕一撥就能輕鬆將雞肉剝開，肚子裡的糯米都跑出來了，喝完全身寒意都消失了。


另外點了牛骨湯，骨頭跟肉迅速分離，肉質鮮軟，非常下飯，也很推薦！

在冷冷的天能有一碗熱騰騰的湯，當下真是好銷魂～

店家資料：

南浦蔘雞湯 남포삼계탕
地址：부산 중구 남포길 16
釜山广域市中区南浦洞3街 12-2
(中区南浦街16)
電話：051-245-5075

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