假日帶波仔來到屏山文物徑逛逛，逛到累了，波仔就爬到自己的「座駕」小睡片刻，大人就當然想醫肚，想不到在坑尾村書齋旁有一家以賽車作主題的餐廳，相信店主必定是愛賽車之人（笑）
店子很小，室內約十多個座位，室外也有數張枱。雖然比較擠迫，但卻又剛剛好放得下bb車，好讓波仔繼續熟睡（大人就可以安心吃好西了，yeah～）
店子小小不等於不舒適！因為室內的座位都是賽車座！我當然沒有開過賽車，原來賽車座是如此舒服的！啊…如果公司可以換上這裡椅就好了…（坐得腰酸背痛超辛苦呢…）
我們點了一份四人餐，先有餐湯和餐包。是日餐湯是芹菜魚湯（是甚麼魚我忘記了）
打得夠creamy，內有不少魚肉，不是求其的忌廉湯羅宋湯，由些細節看到餐廳用心的製作。
頭盤有溫泉蛋大蝦沙律，蝦有兩大隻，溫泉蛋一看就知道perfect。沙律用了牛油果汁，配上菠蘿，這個配搭我覺得是有點新奇的，味道不錯。
芝士蟹肉焗大磨菇，賣相非常精緻。蟹肉和芝士本身是「冇得輸」拍檔，加上埋在下面的多汁大磨菇，我覺得我一個人可以KO這一碟！（太滋味了～）
強烈推介有這個豬鞍，讓我回想起較早前吃過的豬鞍…靚料，但沒有配菜，索價三百多…現在這裡一客四人餐才八百多，實在太～～～抵食（偷笑）薯菜下面還有不少蔬菜，而除了燒烤醬外，還配有新鮮蘋果蓉，非常回味！（怪不得波仔這麼愛吃蘋果蓉啦！原來是很香甜的～）
豬鞍火候拿捏得剛剛好，肉汁鎖得住，微微粉紅，調味不過火。現在已經很少餐廳能弄到好味的豬了，想不到高手竟然在屏山！
牛肋條亦是超大份，賣相很有氣勢，牛魔王必點！牛味濃郁，表面烤至微微焦香，人間美食！
晚餐除了兩主食，還包兩個大pizza或pasta（四人晚餐五個人分都夠！）這個是鰻魚批，帶點和風，大量鰻魚和紫菜完全不吝嗇。這個批有點點烤焦了，不過不影響味道，還不錯的。
招牌F1 pizza，捨棄辣肉腸換成火腿，餡料還有雜菌，大量芝士，我比較喜歡這一款。（但家人全部投鰻魚一票，哈哈～）
最後不能不介紹這裡的特飲，全部以名車為名～法拉利，林寶堅尼，麥拿倫，其實我對車真是一竅不通，老公也不算知很多。
特飲額外加$20，對於不好甜飲品的我覺得不一定要轉特飲。甜品是雀巢雪糕杯，由餐湯吃到甜品真是很豐富很滿足！這一次進來全因為波仔休息又剛好有位，原來餐廳經常座無虛席，人龍不絕，也難怪，主題餐廳通常「金玉其外，敗絮其中」，難得F1 Cafe有姿勢有實際，駕車人士來屏山有車位，元朗天水圍輕鐵坑尾村站向前行少許就到，地方算方便不難找，有興趣記得訂座，呵呵，我們是lucky才有位（不過也因為有booking所以要在一小時內交枱！）
F1 Cafe
地址：元朗屏山坑尾村105號地舖
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