中環最美酒吧！CÉ LA VI．肥美 $388 Summer Vibes Menu

香港的夏天就像壞脾氣的美女，又雨又悶熱的天氣，就像女生愛使小性子般令人難受；但女神偶爾燦發的陽光笑臉，卻足以令人神暈癲倒～繼昨天的陽光 Spa & Dine 分享，今天分享大概是全香港最美酒吧－CÉ LA VI 的迷人夜景，還有與 肥美達人 聯乘的 $388抵食晚餐！

一直嚮往曼谷行的日子，其中一個原因，就是當地超棒的 Rooftop Bar；但原來近在香港，CÉ LA VI 的天台酒吧的景觀也毫不輸蝕，可以近距離地觀望夜中景景色，壯麗攝人！

當然也要多得美女沒性子，上週天氣太好了，清澈的藍天拍出去，無論那個角度，都是不能再美的夢幻醉人景緻！

相比太古另一處的 Rooftop Bar，這裡更加當風，加上晚間氣溫下降，即使在盛夏的夜晚來到，也不會太熱。還有少許的熱度，就靠 Cocktails 來幫忙降溫吧～

絕美景色下，Cocktails 取價倒也算合理，如這杯 Lost in LKF 索價$128，而且一杯同時有Casamigos tequila blanco 及 Elderflower liqueur，加上青檸及西柚梳打，清新得來都頗烈呢，多喝幾口就開始有微燻感了～

眼見天色慢慢轉暗，也是時間下去享受正式的晚餐了！CÉ LA VI 25樓也是酒吧，環境非常酷，而我們用餐的則是24樓的餐廳部份。

今個夏天，肥美達人 與多間蘭桂芳高級食肆合作，於7月7日至9月8日推出相宜的 Summer Vibes Menu，內容大多較輕怡，又包括一兩款啤酒菜式，CÉ LA VI 也是參與食肆之一。 

在別有情調的餐廳位置坐下後，首道菜式是 Edamame，枝豆是也。枝豆從來都是送酒好東西，加上少許馬爾頓天然海鹽，拌以方才未完成的 Cocktail，就是最佳頭盤！

第二道菜，是個人最喜歡的 Homemade Bulgogi Bao Hun，肉嫩帶甜的韓式牛肉拌以適量雜菜，夾在鬆軟包子內，一咬之下肉汁四濺，整件事太誘人了！而且每人有兩件包子，吃完已經飽了大半～

主菜是加了啤酒製作的 Stuffed Calamari，鮮彈飽滿的釀魷魚飯上，淋著加了 Asahi 啤酒的味噌蒜泥牛油，吃時可點上帶辣意的墨汁，令味道更豐富迷人。又，一釀魷魚飯份供兩人分享，份量非常的慷慨呢～

最後是位上的 Chocolate Trio，也是店方的招牌甜品；如圖可見，層次絕非餐廳介紹的三層，而是至少有5層；當中使用到 Valrhona 朱古力、calamansi cream 以及不含麩質的朱古力蛋糕，加上爆炸糖及榛子碎，味道非常繽紛，甜魔一定會喜歡！

最後，如是4人組合又不太怕熱，24樓的餐廳也有如此環境優美的室外位！訂位時可以說明。而經 肥美達人 訂位時如輸入 "YanBeer"，更可獲$88折扣優惠，心動了嗎？即訂明天的座位吧～

CÉ LA VI
地址：中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈25樓
Facebook：CÉ LA VI Hong Kong

** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~