材料:(2人份量)

無邊方包            2塊

煙肉                    4片

車打芝士碎        適量

雞蛋                    2隻

鹽                        少許

牛油                    少許(掃在焗杯內)

 

做法:

燒熱平底鑊,不用下油以中火煎香4片煙肉至兩面金黃,放在廚房紙上瀝油;

準備2隻焗杯,面掃少許牛油,各放入1塊方包,之後把2片煙肉圍成圏並放入適量芝士糕;

最後各打入1隻雞蛋及邐少許鹽;

放入已預熱焗爐,以200度焗13-16分鐘即可取出。

自家製All-day breakfast。


 【食譜】煙肉芝蛋花杯

 https://www.facebook.com/j.miaka.blogger