Happy Friday,甜魔媽媽要向各位綠茶粉絲一個新鮮熱辣的好消息:繼2015年首間海外分店於 香港 開幕,來自京都宇治著名抹茶品牌中村藤吉 Nakamura Tokichi 昨天也正式空降澳門銀河了!雖然這次只是期限店,但一樣有甜魔媽媽最愛的焙茶雪糕供應!
為了見證澳門店的開幕,甜魔媽媽也特地走訪澳門一趟,來見證這場盛事。事不宜遲,馬上送上中村藤吉本店澳門銀河期間限定店影片全分享!
中村的期限店保持一貫清雅簡約風格,由於面積不算小,走過一定可以見到。期限獨家供應兩款備受愛戴的甜品-抹茶啫喱配抹茶雪糕、焙茶啫喱配焙茶雪糕 (MOP 58@),以及8款現泡的甘醇綠茶,如玉露、煎茶、玄米茶、中村茶 (MOP 38-48)。
期設店也設一雙人/三人雅座,除了是享用甜品/醇茶的地方,應該也成為茶迷必拍必影的留念位。而店內禮品部亦有出售各種茶產品,包括只於港澳發售的手採抹茶法式餅乾 (MOP 208)、濃茶/焙茶伯特朱古力 (MOP 190@),還有雪芳蛋糕及更多精緻選擇。
除了單純吃喝買,昨天甜魔媽媽及一眾博客傳媒朋友,還接受了中村藤吉先生二公子的茶道挑戰,要在五款茶(新茶、煎茶、中村茶、焙茶、玉露)中,以味蕾分辦出次序來!
起初甜魔媽媽與大家一樣頭都大:除了焙茶(烘焙過的綠茶)可由香氣/色澤分辦,其他的綠茶有甚麼分別啊?原來,「新茶」是每年5月上旬於宇治採摘的茶葉,特點是其茶香特別鮮嫩,清甜。「玉露」是先把茶葉在採收前一個月搭棚覆蓋,降低陽光照射光度,所以清甜味突出,也是較貴價的高級綠茶,宜以溫水泡。「煎茶」是加工綠茶統稱,回甘比較明顯,最後中村茶則由煎茶及玉露等7種茶葉混合配搭,所以每款特質都有一些。
經過講解,甜魔媽媽在五款茶葉中,也成功猜對四款茶種,也算不錯吧?自問對綠茶素有認識的朋友,經過香港/澳門的中村藤吉店,不妨也去挑戰一下自己的味蕾!
一場來到,當然也有吃甜品:中村的抹茶啫喱太軟Q好吃了!焙茶雪糕又是一絕,連同很有口感的白玉丸子,美味無限分!
另外試了手採抹茶法式餅乾,以及只顧吃、忘了拍的茶卡龍,都很好吃是送酒上品;最後也推介中村甜而不膩的綠茶/焙茶口味的朱古力,實在是甜魔及茶迷的天堂!
期限店暫定營業至2017年12月31日,大家去澳門玩時也記得抽空探訪哦~
中村藤吉本店澳門銀河期間限定店
地址:澳門銀河地下水晶大堂 K009 及 K010
營業時間:每天早上10時至午夜晚12時
Facebook:中村藤吉香港店
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茶迷好消息:中村藤吉本店澳門銀河期間限定店開幕了!Tokichi in Galaxy Macau
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