夏天的太陽光炙熱,來杯冰冰涼涼的檸檬汁,暑氣立刻消除,然而,同樣一杯檸檬汁,有些人認為其有美白的效果,也是眾多女星推薦的天然飲品,有些人卻認為檸檬為感光食物,是加速曬斑形成的幫兇。究竟哪一種說法比較正確呢?醫師針對門診常見3個有關曬斑飲食的疑問進行說明。

家庭醫學科徐昊醫師表示,夏天的太陽紫外線強烈,門診中諮詢曬斑的患者也跟著變多,而在詢問的問題中,「如何消除曬斑」當然是第一名,其次則與飲食相關,包括:少吃檸檬和紅蘿蔔等感光食物、多喝紅茶和維生素C可以預防曬斑形成等,究竟這些飲食觀念是否正確,以下將一一說明。

 

問題1/檸檬和紅蘿蔔都屬於感光食物,怕長斑就別多吃?

芹菜、韭菜、檸檬、紅蘿蔔、木瓜、橘子等食物屬於感光植物,如果將其汁液擦拭在皮膚上,的確會增加該區域紫外線的吸收,較容易生成黑斑。門診中也曾有果汁店員工,因雙手長期與感光植物的液體接觸,未能及時擦拭或洗淨,導致手部產生明顯色差;另有人在臉上塗抹柑橘類精油,結果導致皮膚反黑的情況。


檸檬屬於感光食物,原則上直接接觸就容易造成反黑和斑點形成,若是直接吃,反而不太會造成變黑或反黑。

雖然皮膚接觸了感光食物,長期容易長斑,但吃的倒還好!感光食物經過消化之後,感光性會大為降低,所以一般情況下,不太會因為吃了太多感光植物而造成變黑或反黑。值得注意的是 如果皮膚剛做完雷射的治療,無論是吃的或擦拭的,都還是要盡量避免,以降低反黑的可能性。

 


預防曬斑除了要慎選飲食之外,千萬記得要做好「防曬」和「保濕」。

問題2/多喝紅茶可以阻斷曬斑的形成?

茶,之所以能夠阻斷曬斑形成,關鍵在於「兒茶素」的成分,這是茶湯中澀味的主要來源,也是一種很棒的抗氧化劑,能清除體內的自由基,減少紫外線對於皮膚的破壞,進而減少黑色素的生成。

但,徐昊醫師表示,紅茶在製作過程有經過發酵,成品所含的兒茶素很微量,因此想要藉著飲用紅茶來達到預防曬斑和淡化斑點的效果,只有一個「難」字可形容。相較之下,不經發酵的綠茶,兒茶素保留較多,更有防曬斑的效果。

 

問題3/預防曬斑的形成,多補維生素C一定沒錯?

維生素C是很強的抗氧化劑,可以減少自由基,也可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,抑制黑色素的生成,適度富含維生素C的食物,例如:芭樂、奇異果、橘子、檸檬、番茄和柚子等,確實對曬斑有預防之效,對肌膚也有養顏、美白的作用。

 

【健康小叮嚀】:

徐昊醫師強調,「曬斑」,顧名思義就是陽光曝曬所造成的斑點,因為陽光中的紫外線會刺激皮膚生成黑色素,如果沒有做好防曬,就會形成斑點。因此,除了慎選抗斑飲食之外,千萬記得要做好「防曬」和「保濕」,防曬可以減少紫外線對皮膚的傷害,保濕有助皮膚自行代謝掉少量黑色素。一旦曬斑形成,也別自行亂用偏方,建議諮詢醫師,必要時可用雷射配合淡斑藥膏達到美容的效果。


 破解色斑3大飲食迷思!檸檬感光別多吃?

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