男生心目中的女神特質除了是外貌這些條件外,廚藝,興趣,性格也是重要的哦~想想誰會只想要一個花瓶,當然也是有些個人魅力才能把男友心留得住啊~聽說戀愛中的男生,都特別喜歡女友煮的菜,做的甜點;趁著情人節就不如給他來個小驚喜吧~做一個超簡單又不會失敗的「紅莓朱古力凍餅」,相信男友也會被你的心思所感動到!

材料也十分簡單哦~一般做超市也能買到!

材料:
黑朱古力 100克 (也可根據喜好選朱古力濃度)
紅莓 約170克
淡忌廉 150毫升
朱古力餅乾碎 80克 (也可用oreo餅乾碎/威化餅餅乾碎)
溶牛油40克
無鹽牛油20克

教學開始!(SIS們加油~)

1. 用中火將淡忌廉煮至微熱

2. 先把朱古力和牛油放進一個碗裡,再將已煮熱的淡忌廉倒進碗內,放著5分鐘

3. 餅底部分:將牛油和朱古力餅碎混合,然後倒入模具裡(記得要把餅底壓實,不然就會承托不了)

4. 把步驟2已半融化的朱古力忌廉漿再攪勻,至完全融化成朱古力漿

5. 最後,把朱古力漿倒進撻底上,放進雪櫃。

▼待凝固後,就可以放上已洗淨的紅莓作裝飾

完整教學影片,快去看看吧~

source:YouTube