【再訪】美景伴美食 藏於大埔林村的風味泰菜：荷曄庭

又到週末，最好的節目就是親親大自然！

上週六媽媽帶著小兄妹再訪了大埔林村 荷曄庭，享受園林美景、參加熱鬧的亞洲首屆寵物啤酒節，又與友人一起大嘆新出風味泰菜，過了非常滿足的一天～

先來看看正式晚餐前的環境及啤酒節影片；抱歉是與陳葉兩位「大盜」作伴日久，甜魔媽媽拍片技術還是完全未到家... 這是天分問題，同時也是久了一支伸縮棒，下次希望會更好～

然後也繼續以照片補一補底；這回天氣比首訪時理想，小兄妹一抵達就認得魚池，非常興奮，主動擺出大量趣怪表情，媽媽我又要拍照、又想拍片，十分忙碌呢～

小孩記性好得很，除了魚池，也很愛園中的噴水池，這天又是急著跑去凝視，像足一隻小貓兒、小狗兒。

大概睡得夠飽精神好，妹妹這天特別鬼馬，主動擺出鬼靈精 pose；不一會Matthew也照跟，媽媽非常將這批珍貴片段，全部用相機記錄下來！

趁天未黑，在美美的餐廳隨手再拍幾張風景照，再上個洗手間，我們就出發去附近的林村許願廣場的「亞洲首屆寵物啤酒節」了～

上圖拍的，無獨有偶就是我們晚上用餐的獨立房！超有風味。沿這裡兜出去，就可以快速抵達許願廣場，而且一路上景色超美，Chloe更化身小 model 給媽媽拍照呢！

路上還遇到同樣由餐廳出來的范振鋒及李思欣兩口子，我們也趁機與他們一起合照呢！

另外，這寵物啤酒節狗狗也是重點之一，非常歡迎狗主帶同愛犬同遊，不過因此偶爾地下會見「黃金」囉！對於小兄妹來講，也是新奇體驗～

活動有大量攤位遊戲、有舞蹈表演、明星到場唱歌，不過這部份主要以影片拍攝，有興趣可到文頂或 按這裡 看影片。

最興奮的部分，其實還是兩兄妹的「自high」！

兩個小人兒玩累了又餓了，加上天色漸黑，也是時間回餐廳去享受一頓田園泰式晚餐～

再回荷曄庭，天空已經摸上迷人的深藍色，感覺就像在泰國某間 Resort 渡假中，感覺極其寫意放鬆～

說起來，上回到訪時，餐廳仍是只得西餐，現在增加了泰菜選擇，誠是食客之福！

飲口清甜多汁的椰青，首先吃 泰式春卷 Thai Spring Rolls ($68)。成品皮極薄、香脆不油，小兄妹也有一同吃，享受清脆美妙的食感～

然後是 串燒沙嗲（豬、牛、雞） ½ dozen Pork, Beef or chicken with Satay ($88)，當然選擇混合版，我試了雞及牛都香甜肉嫩好吃，加上額外沙嗲醬更加滋味。

不過，Matthew對辣味異常敏感，吃出了這沙嗲醬中有辣椒成分，最好還是大人享用，忌辣小孩別沾口。

接著有 冬蔭功湯 Spicy and sour Prawn soup ($98)，成品並不算很辣，酸味也較柔和，更突出是湯中的菇菌香，以及大蝦（份量特多）的鮮甜，怕辣又喜歡冬蔭功香氣的朋友，必試！

冬蔭功不合小朋友，就點兩份西餐範圍的酥皮龍蝦湯給他們好了，這正是餐廳雙菜式的好處。

這裡的龍蝦湯味道不會很濃，卻有著鮮甜的龍蝦肉在內，口味非常適合小兄妹；加上香又脆的高質素酥皮，兩隻特別是Matthew吃到如痴如醉！同上的蒜茸包，也是一級棒～

再加上一份炒飯，小兄妹及諾諾幾位小朋友絕對夠飽了。但話說回來，炒飯香氣撲鼻又足料，這晚小孩們的伙食，還真吸引！

回到大人的伙食：愛雞的朋友，別錯過這皮爽肉嫩的 海南雞 Hainanese Chicken Half Portion ($198)，Chloe可是一連吃了四大件連皮位置，非常識食！

雞油飯 Chicken Oil Rice ($28) 味道就稍淡口些，但這樣正好適合給小孩吃。

從來愛吃爽口嫩脆的 泰式椰菜苗 Fried Thai Cabbage with Garlic ($98)，這裡的出品好吃得來還完全不帶辣味，這回可以分享給Matthew，讓他也補充一下纖維質了！

開始覺飽了，但這 泰式酸甜魚 Deep fried Barramundi with sweet and spicy sauce ($168) 酸酸甜甜的又讓人無比開胃，而且醬汁較輕、沒中式松子魚的膩感，當晚吃了很多呢～

另一香口推介是 酥炸大虎蝦 Deep fried prawns with Basil Chili and Garlic ($188)，大蝦外層香口酥脆、中間肉質則仍然鮮嫩，加上迷人的羅勒及蒜香，怎能不傾心？

臨尾還有 青咖喱雞 Green Curry Chicken ($98)，味道不算太濃烈，因此配上香脆的蒜茸包，咖哩香及蒜香交匯，好吃到升天！

飽到不行了，但這 虎蝦炒金邊粉 Pan Thai with Prawn Wrapped in egg ($108) 微甜爽彈、又有多隻鮮爽虎蝦作拌，忍不住不吃啊～

滿足得過分的一頓，最後以冰爽甜蜜的雪糕作結。尚有胃納的，其實薑味焗疏乎厘及蘋果批都是店內招牌佳作，希望下次有胃口品嚐！

荷曄庭園景餐廳 Lotus Courtyard Restaurant
地址：大埔林村放馬莆43號地下