黑心食品、空氣污染、輻射疑慮……生活中充斥各種毒素和汙染物,看不見、摸不到的輻射物更是健康的隱形殺手,長期累積在體內恐影響生殖能力,並提升心血管疾病、早發性白內障、癌症等風險。建議補充抗氧化食物,包含海帶、黑木耳、番茄等,有助降低輻射傷害!
長期大量累積輻射 增加不孕癌症風險
若長期、大量攝取殘留碘-131、銫-134、銫-137等輻射物的食品,對健康是一大威脅。輻射食物對人體的影響,視殘留量多寡及時間長短而定,若接受過量輻射,初期容易出現噁心、嘔吐、掉髮、免疫力下降而容易感冒等症狀。
長期下來,則可能提高甲狀腺癌、肺癌、乳癌、血癌等癌症風險,甚至導致器官衰竭,例如骨髓或肺功能異常低落。對女性來說,可能造成不孕、較易流產,或增加生下畸形胎兒的機會。除了生理上的影響,輻射也可能影響心理層面。每天生活在輻射疑慮的環境之下,容易因過度擔心而引發憂鬱、焦慮的情況。
多吃蔬果抗氧化 降低輻射傷害
中醫師周宗翰表示,若將輻射食品吃下肚,目前還沒有理想的方法可以將放射性毒素排出體外,因此,避免吃進輻射物質還是最佳的自保方式。若擔心已經吃下輻射物,建議適量補充富含抗氧化物的新鮮蔬果,有助於溶解沉澱在細胞內的毒素,使之隨尿液排出,還是可以達到降低輻射傷害的作用。
海帶黑木耳好健康 減少輻射損傷吃這些
另外,周宗翰醫師指出,以下幾種食物含有一些特殊成分,或是抗氧化能力特別強,有助於排出體內毒素,對於抵抗輻射損傷也有一定的功用,大家不妨在均衡飲食的前提之下適量補充!
1.海帶
海帶含有「海帶膠質」,可以促進體內的放射性物質從腸道排出,可說是輻射物的「剋星」。不過,海帶味鹹性寒,脾胃虛寒、腫脹、腹瀉、消化不良者需謹慎食用。另外,吃海帶後應避免馬上喝茶,或是吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影響人體對海帶礦物質的吸收。
海帶含有「海帶膠質」,可以促進體內的放射性物質從腸道排出,可說是輻射物的「剋星」。
2.番茄
番茄含有大量的茄紅素,是一種很強的抗氧化物。科學調查發現,長期且經常食用番茄與番茄製品的人,受到輻射的損傷比較小,由輻射而引起的死亡率也比較低。茄紅素有助於對抗侵入人體的自由基,在皮膚的表層形成一道天然屏障,有效阻止紫外線、輻射對肌膚的傷害。
番茄含有大量的茄紅素,是一種很強的抗氧化物,可在皮膚的表層形成一道天然屏障,阻止輻射傷害。
3.黑木耳
黑木耳是很好的「排毒」食物,可以吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質、放射性物質,集中之後一起排出體外,藉此達到清胃、滌腸、防輻射的輔助作用。
黑木耳可以吸附殘留在消化系統內的灰塵、雜質、放射性物質,集中之後一起排出體外。
4.大蒜
一直以來,大蒜都是廣受歡迎的健康食物。大蒜含有豐富的礦物質「硒」,具有非常強的抗氧化作用,適量吃一些大蒜有助於減少輻射損傷。
大蒜具有很強的抗氧化作用,有助於減少輻射損傷。
5.黑色食物
周宗翰中醫師表示,輻射物主要影響大腦和骨髓,使免疫系統受損,而中醫理論認為黑色入腎,攝取補腎食物可已增強機體細胞免疫、體液免疫功能,有效保護人體健康。因此,黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食物,也可以幫助減少輻射損傷。
其中,黑米可滋陰補腎,黑豆可調中下氣、解毒利尿,黑芝麻可滋補腎肝、養血明目,黑棗可補腎養胃、補中益氣、補血等,都是很好的抗輻射食物。
黑豆可調中下氣、解毒利尿、增強免疫功能,幫助對抗輻射傷害。
除了天然飲食,有些中藥也可以強化人體免疫功能,幫助減少輻射傷害。其中,生長在高海拔山區的這種中藥,增強免疫的效果甚至比人參還強!
「紅景天」生長在高海拔的山區中,具有獨特的生物活性成分,在專業中醫師的處方之下,對人體健康有幫助。
中藥紅景天功效強 增強免疫力抗輻射
周宗翰醫師指出,中藥「紅景天」大多生長在海拔較高的純淨雪山之中,因長期適應缺氧、乾燥、強烈紫外線照射的惡劣環境,具有獨特的生物活性成分,對人體健康很有幫助。雪域高原的先民,早就懂得以紅景天的根莖熬水、泡酒來飲用,幫助強身健體、滋補益壽。
紅景天具有類似「扶正固本」的作用,可以補氣養血、滋陰益肺,增強免疫的作用甚至強於人參,可以提高人體免疫系統的支援與修復,提升免疫功能,降低輻射對身體的傷害。因此,在適當的使用之下,紅景天可說是很好的「抗輻射」中藥。
均衡飲食適度運動 多方減少輻射傷害
需要提醒的是,每個人體質不同,若想服用紅景天等中藥強身,切勿自行購買,應先諮詢合格中醫師,由專業人士診斷、處方後再行服用,才能確保療效與健康!另外,想要減少輻射對人體的傷害,必須從多方面著手,並不是大量攝取某些養生食物或中藥就能達到健康作用。記得保持均衡飲食、正常作息、適度運動、心情開朗,對整體健康才有好處!
【要多吃】5種天然食物抗輻射!
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