【食譜】下午茶之選！芝士煙肉焗薯條(光波爐)

材料：

薯條               300g

車打芝士磚    80g

煙肉               3片

光波爐做法：

1. 煙肉片放上烤盤，高架放入光波爐235度，雙面反合共烤6分鐘，切碎隔油備用；

2. 薯條用光波爐加高架以235度焗15分鐘至金黃色；

3. 車打芝士刨片備用；

4. 薯條焗至香脆後轉移到另一焗盤上，先分兩次倒入芝士片及一半煙肉碎，換低架入光波爐以235度再焗4分鐘即成。

**唔加煙肉的芝士焗薯條：

P.S.我所用的雙色車打芝士：

（鳴謝並參考 Eling Chou 網上食譜）