【餅，全部都係餅】2016甜蜜蜜月餅特集 (上) : 傳統篇

承蒙錯愛，甜魔家今年收了太多的月餅；餅，全部都係餅，逐篇寫也要寫一個月才寫完...…

故決定一連兩天集中介紹，今天先來傳統月餅分享連評分（五分滿分）；留意由於奶黃月餅大行其道、反成主流，今篇除了傳統蓮蓉月、豆沙月、伍仁月等，也包括奶黃月（原味）。

小兄妹：我地鍾意奶黃月！

其實，小兄妹非常喜歡吃奶黃月，可以說是今個中秋的大贏家！

講起奶黃月，這兩年吃過最讚的始終是 Fred & Chloe 的奶黃月餅，金黃靚仔的它，味道超香濃誘人，兩兄妹整隻吞下還嫌不夠！唯一不便是需放雪櫃儲存，保質期也相對較短。

【甜魔評分：*****】

之後幾間已寫，但也提供評分方便大家比較。

首先是 國金軒，今年的禮盒超美，公關刻意併砌的三款口味（正常每盒一款）各有吸引：

- 迷你奶皇月餅：三款中較普通，而且易散【甜魔評分：***】

- 玫瑰醬洛神花迷你月餅#：酸甜討喜，粉紅賣相很迷人【甜魔評分：****】

- 有機龍舌蘭蜜蛋黃低糖白蓮蓉迷你月餅：不太甜、小巧不膩【甜魔評分：****】

（理應算是新奇口味，不過同一家出品不想分開寫了）

朗庭酒店的奶黃月餅：包裝很美！奶黃味不算最濃但質感香滑。

【甜魔評分：****】

帝苑酒店 的奶黃月餅，長條形的禮盒令人留下很深印象，一打開見到金黃餅皮上印著清晰店名，非常靚仔，味道也香濃而幼滑。

【甜魔評分：****1/2】

信和酒店 的「緣牽」月餅，一盒包括奶黃及斑蘭蓮蓉蛋黃月兩款口味，奶黃那款味道平穩，斑蘭那款就比一般蓮蓉蛋黃月多份香氣，不錯。

【甜魔評分：***1/2】

還有昨天提到 如心酒店 的雙黃白蓮蓉月，喜歡今年的包裝及月餅上印著「團圓」大字，不過月餅太大最後沒吃轉送朋友，據說味道正常。

【甜魔 (友人) 評分：***】

然後是一些冒著爆脂、爆腩風險，試食後寫的新分享。
　
今年也吃了 香港文華東方 的迷你白蓮蓉月餅，月餅禮盒及紙裝都很美，蓮蓉也很滑，不過迷你裝始終收納不到最大最靚的咸蛋黃，要扣一點分。

【甜魔評分：***1/2】

還有 Hotel Icon 天外天 的迷你奶黃月餅，設計簡約的紅盒子內有六隻小巧香濃的奶黃月餅，每隻都飽滿好看，味道香濃吸引。

【甜魔評分：****】　

也有 金記冰室 的金腿伍仁月餅，成品非常足料，味道鹹香又有豐富口感，喜歡這味不要錯過。

【甜 (鹹) 魔評分：****】

然後還有三盒越洋來的月餅心意，首先是 美高梅 MGM 的奶黃月餅；紅絲絨禮盒配金獅標誌，說不出來的貴氣，中間的奶黃月餅稍也香濃好吃。

【甜魔評分：****】

大概是今年收到最美的 澳門JW萬豪酒店 月餅禮盒，一盒六隻高貴月餅，吃完月餅盒可以藏酒用，很環保，不過吃了蓮蓉蛋黃月及金沙奶皇月味道都只一般。

【甜魔評分：***】

還有 澳門銀河 送來的雙黃白蓮蓉月餅，紫色禮盒非常漂亮又高貴，而月餅由英記餅家製作，質素有保證，油潤好吃。

【甜魔評分：****】

最後，少不得每年都最期待的 奇華月餅。期待除因曾 親身參與月餅製作，知道這本港出產的月餅品質控制嚴謹、出品優良，無論是奶黃月、醇茶禮盒或紅豆沙陳皮月都出色。

此外奇華獨有的海洋公園熊貓月餅禮盒，小兄妹超愛，收貨當天二人就將整盒熊貓奶皇月吃清光了！

媽媽就最愛別注版八色奶皇月餅，一次過囊括：迷你蛋黃奶皇月、迷你朱古力奶皇月、迷你伯爵茶奶皇月、迷你茉莉香片奶皇月、迷你柚子奶皇月、迷你御金奶皇月、迷你蜜餞子薑奶皇月（這款微帶辣，小孩不宜），以及味道一樣，但更健康的麥芽糖醇低糖迷你蛋黃奶皇月。至於甜魔媽媽，最愛還是伯爵茶！

【甜魔評分：****1/2】

其實這盒非賣品的花式月餅，理應算是新奇口味，不過為方便也撥歸傳統篇記錄。

明天就會有其他真正新奇口味，如西式／日式等等，最後也會附上綜合評表分～