同朋友食生日飯,當然要四圍搵一D朋友愛吃的東西啦!
呢個朋友鍾意食Risotto,朋友介紹荃灣近千色店有間不錯的叫Vision 8, 昨晚就同朋友去了一試!
餐廳裝潢簡單,牆上掛了些畫做裝飾!
主菜大約百多元一客,加$38 配湯或沙律加飲品,但我同朋友都想飲一些特別D的湯,我們全部都單點了!
先來看看湯吧!
這是我的黑松露忌廉什菌湯配黑松露油
滿口都是很濃的菌味,加上黑松露油,真的很香!
這是朋友的龍蝦湯
味道很濃,但鹹了少許,有進步空間!
野菌黑松露菌燴意大利飯
意大利飯是朋友的最愛,這個飯的口感軟滑,黑松露香味十分濃郁,但又不會太鹹,夠Creamy但又不會太濕!每一口都有野菌,足料,令整個Risotto很有層次感!
蜜汁燒德國豬手
份量很大,配菜是焗薯,紅蘿蔔,西蘭花!
上來時很香!
經理細心地為客人將豬手拆肉。
出面一般的德國豬手都會將皮燒乾,但這個沒有!皮有很重的蜜糖味,入口即溶,不過始終是皮,總會有點油膩感!肉都好香好諗,看得出廚師用了很多心機去製作這道菜!
附碟還有一小碟的肉汁,但加了肉汁會蓋過了我和朋友都喜歡的蜜糖味!
總結來說,這餐十分滿意!在區內可說是一間中高價的餐廳,但以服務同食物質數來說,實在可取!
其間我們看了其他客人吃的Pizza,薯條也好像很好吃,下次一定要再來一試!
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Mon Chan@myblogs.asia
朋友生日搵食在荃灣 - Vision 8
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