【比卡超分子料理】$28 旺角都嘆到Selfie特飲 @ Pokémon Drink

要捉精靈，全港任何一個角落也可以，不過要飲住精靈捉精靈車，就只可以去旺角廣華街。

SY:「我想坐入去呀！ (我: 老細拍架車係對面， 齋畀人影相咋...…雖然我都想揸返轉)」

記得半年前， 要山長水遠走去挪亞方舟，才可以自製Selfie朱古力...…上星期開始，旺角都可以分半鐘印自己上特飲啦半。(而且仲有6款口味任揀添)

本來我們只買一杯福岡士啤梨奶香$28。

不過，因為飲了一半，阿太才發現忘了按短片的鍵，所以再買一杯薄荷朱古力$28。

Brian:「無問題啦，我幫你哋加隻比卡超上去啦，靚好多架。」(係呀！係呀！加喺SY個頭度啦)，SY:「好得意呀！ 我真係唔捨得飲咗比卡超。」

泰國芒果王椰子汁($34)是Brian推介:「你試吓我哋皇牌，而我上面個泡係用椰奶，用分子方式，打入一氧化氮而成嘅，好滑。」

我:「真係好飲喎，椰奶泡泡好正，又有質感又夠輕，又夠綿，而且芒果肉又好香好甜...…簡直似食甜品一樣。」 

老實說，你想揀靚相，還是好味道呢？同樣都是泡泡，Selfie特飲面層的泡來得結實，因為要讓機器將相片打印上去。

如果把一吋厚的泡分開上，咁又可以儲存相片奶蓋，又可以直接飲到杯中特飲，效果一定更正...…

(食咗嗰舊泡之後，其實真係好鬼膩)

小店有6款小食...…

雖然店員推介我韓式炸辣味雞粒($22)。不過，個仁覺得部份漿份太多，部份又硬又難咬...…可以改進一下會好少少。

而自己則強烈推薦這裡的「去骨烤蘆荀雞中翼」、「去骨烤菠蘿雞中翼」 ($24)...…

懶仁一流，因為完全無骨。

SY:「爸爸！ 又話有菠蘿嘅？」，Brian:「我哋一早有同事釀咗入雞翼裡面…...」

這正正就是精髓所在，一啖咬入口，可以滿足2個願望，雞翼配菠蘿，好食！

阿太:「我鍾意食蘆荀，而且又夾埋甘荀，菠蘿太甜。」

蘆荀太正氣， 我和阿囝都揀菠蘿...…

雖然雞肉都好有味， 不過SY說:「點解隻雞翼咁細隻嘅？」(係囉！ 如果係正常Size會好得多)

FOAM
地址：旺角廣華街1號仁安大廈地下22號
營業時間：12nn-12:30am

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