【日本7-11限定】一風堂、山頭火、すみれ 三大杯麵大比併！

做日本人真幸福，因為連食門市拉麵， 也可以直接光顧7-11， 實行自己麵自己沖。

三大品牌即食碗麵， 我問樂駝柒黃小姐:「日本7仔新出架？」， 她答:「唔係喎， 出咗好耐， 不過香港齊晒三款一直好少見啫， 」

三款也是日清出品，當中只有「すみれ」香港未設門市，其餘兩間大家可能也食到厭...…

今日$22就可以享用門市「差不多」質素的碗麵，不試又好似好蝕抵喎。

「すみれ」"札幌濃厚味噌" (泡4分鐘) ★★★✰✰ 

粗粗的北海道麵，是我最愛的選擇，因為我愛有嚼勁的麵條，有咬口又可以更吸收湯底的味道。

透明包裝是蔥，非普通蔥粒，而是長蔥切粒，算少見的配料。

如果愛肉燥、濃味的朋友，一定愛死這碗拉麵...…

不過，個人還是比較鍾情傳統豬骨味，肚餓揀這款麵最著數，因為非常飽肚，可惜不是我杯茶。

「一風堂」赤丸 (泡3分鐘) ★★★★✰

實在太忠於原著，所以$22可以食到如同店舖的效果，這個碗麵真的抵。

豬骨湯底，3分鐘後一打開蓋，三碗中最香的，一定是這一碗。

味道一定完勝市面大部份杯麵，說到底，可以在家食到「一風堂」的口感，很不錯！調味料中加入少少辣及黑麻油，在味道上確實豐富。

最初試食的時候，一定會被這碗赤丸所吸引，其實以杯麵來說非常出色，只是有另一比較之下， 層次感就不及山頭火。

扮專家的SY:「我鍾意佢啲麵夠幼，容易食囉。」(懶得戚，爸爸都唔鍾意食幼麵嘅。)

山頭火鹽味拉麵 (泡4分鐘) ★★★★★

醬料/配料較一風堂少了一包黑麻油，但其他的絶不馬虎，我愛這碗山頭火， 就連「叉燒片」都覺得特別好食。

SY:「真係喎，佢有粒梅，好得意」其實， 配料還有乾木耳、蔥花粒及一片少魚旦片，可愛到不得了。

這碗是鹽味的山頭火，絶對是三碗中最順、最有層次的選擇，而且一點也不鹹才是最值得推介。

SY:「我都鍾意佢個湯底，因為另外兩碗辣辣地吖麻。」(小朋友你咁攪笑嘅！！)

中度粗幼的麵條，較一風堂的幼麵更彈性。更正，湯底與門市食的，簡直說不出有大分別，宵夜首選必揀山頭火，次選一風堂。

PS: 我未食過「すみれ」， 所以只能說「山頭火」， 與「一風堂」的還原度非常之高。三份之一價錢就可以食到門市「差不多」的拉麵，實在抵到爛！！

「一風堂」「山頭火」「すみれ」各$22

樂駝柒
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3期1樓N室

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