材料(約12粒份量)
糯米粉     120g
木薯粉     20g
芝士粉     50g
鹽       ½茶匙
雞蛋      1隻
牛油溶液    25g
牛奶      70ml

做法:
糯米粉、木薯粉過篩,加入芝士粉、鹽備用

加入雞蛋、牛油溶液拌勻

再慢慢加入牛奶搓成光滑麵糰

將麵糰分成 等份,以180度焗23分鐘即可

外脆內軟,美味!


 芝士麻糬波波