前禮賓府御廚開新食店 主打國宴級美饌

每逢高官貴客訪港，特首都會於禮賓府設家宴款待，不少來自世界各地的國際領袖如美國前總統喬治布殊、英國前首相戴卓爾等均是政府御廚的席上客。究竟國宴級滋味如何？平民如你我，現在終可一試。由禮賓府的前總廚鍾建良師傅主理的新店「禮賓傅」近日開業，奢華裝潢富有英國殖民地時代的香港情懷，主打傳統中菜，招牌菜式包括師傅五味炸子雞、鮮蟹鉗大良炒鮮奶、香口鮮美的鵝肝蝦多士、鮮腴惹味的禮賓傅煲、鮑魚碗仔翅等以饗各方老饕；茹素的你也不用擔心，皆因榆耳竹笙露筍卷、如意白玉甫及五色羅漢等佳餚亦一應俱全，除了賣相精緻吸引，味道也教人再三回味，確是高級中菜的不二之選。

禮賓傅
地址：香港中環安蘭街18號5樓
查詢：2564 3868