【肥美海鮮丼】記得臨收工前先去食～足料好多

6月初， 知道灣仔新開一間立食日本料理...…

SY:「哦！！立食，站立係度食呀？？無得坐嘅咩？？」因為怕企...…所以擱置到今晚才去食。

今晚， 與魚子家齊齊哲平食堂開餐， 去到才鬆一口氣...「有得坐架！！ Yeah！！」

不過， 原來食堂9時關門，我們到達時已經8時45分...…食物也所餘無幾，魚子醬要了最後一塊已炸好多時的豬扒，而我們分別各要一碗「九州醬油海鮮丼（$80）」

本來想點的「九州醬油帆立貝特盛（$90）」售罄...…(無奈！！)

原來，海鮮丼是即叫即整， 可以從大玻璃窗看到店員用秘製醬油， 幫魚生「按摩」後才加入飯上。最後再灑上大量芝麻...…完成！

點解有傳媒說足料，魚生和米飯的比例1:1 ？ 事實上，$80元這個份量...…灣仔區不用呆在食堂裝修的格局，也可以食到吧！

少少帶子， 三文魚夠厚夠肥美，三文魚籽好食，吞拿魚又鮮，還有劍魚及鮑魚仔切粒...…

用料絶對鮮味！但份量太少，不夠飽...…怎算好？唯有多叫一碗。

望著空空如也的廚櫃，我問店員:「仲有冇炸豬扒？」店員回答:「有！即炸一件畀」(超感激...…)

結果...…超喜出望外的是關門前的海鮮丼，同樣價錢，但魚生份量明顯多了25％...…

嘩！！ 超正呀！ 魚子媽:「佢臨收工真係會整大碗啲喎。」魚生可以堆出一個小山丘添。

熱辣辣的炸豬扒，同樣是$30...…魚子媽:「你就好啦...…我嗰塊係凍嘅。」

「一熱遮三醜」，本來我不太愛吃日本式麵包糠炸豬扒，但新鮮炸出場，又不太油則另作別論喎。

個仁意見: 食物質素高， 份量則……看彩數吧！！ 你下次也試試臨關門前5分鐘才點餐，特別找女店員下廚吧！！驚喜又滿足。

PS:「薯餅」、「可樂餅」全部要7月才推出。暫時沒有...…(唉！！今晚想食都無得食。)

哲平食堂
地址: 灣仔克街6號B2號舖
時間: 12nn-9pm
電話: 3706-5180

大仁生活