平安夜快樂!來到終於爸爸也放假了,嫲嫲也由鄉下回來,可以一家人甜蜜過節了~ 另外今天下午甜魔媽媽與Matthew還特別到訪了荃灣新開的 Lab Made Cafe,令這天更加甜蜜!

Lab Made 很厲害,短短兩年間由大坑、尖沙咀,慢慢擴充至北角、屯門、淺水灣,今天荃灣店也在佳節前夕開張了,現時共有七間分店。新開的荃灣店是 Cafe,比一般雪糕店多了甜餅、熱飲等選擇,還設有少量座位,就算在嚴冬之下,也適合甜魔們去聚首、宵夜。

 

感謝店方的邀請,甜魔媽媽今天帶Matthew出去葵青放電兼辦公後,也參與了開幕派對。派對中準備了小份量的甜點,又有聖誕限定版的雪糕及飲品任試,非常豐富。

這天遲了到場,抵達之時不少的朋友已經吃得如火如荼!甜魔家的平安夜午餐吃得很飽(遲些再分享),飽得蛋糕只試了這烤白朱古力海鹽蛋糕,質感輕柔、味道豐富,的確不錯。

大家信不信也好,「雪糕消滯法」對於甜魔媽媽真的很work,快快點杯雪糕來消滯吧!來到聖誕週店方特別推出四款充滿節日色彩的雪糕,分別是:

A – 夢之薑餅人 by CLOT 
B – 樹頭蛋糕 (法式栗子雪糕配迷你朱古力樹頭蛋糕) 
C – 聖誕雪人 (白朱古力乳酪雪人配椰子紅桑子批) 
D – 希臘乳酪雪糕配紅酒煮無花果醬 

聖誕版雪糕均一定價 $44,供應期只至 12月31日。另外又有自家製的全天然、不含香精 Valrhona 熱朱古力 ($36)。唔,一於與Matthew一人來一杯雪糕,另外再加一杯熱朱古力!

甜魔媽媽很喜歡吃栗子,所以一來就選了 樹頭蛋糕 (法式栗子雪糕配迷你朱古力樹頭蛋糕);成品面層的朱古力樹頭蛋糕有點硬及乾,滋味平平,不過底下的栗子雪糕夠香甜,中間還有粒粒栗蓉,愛吃栗子的會得滿足。

至於Matthew點的聖誕雪人 (白朱古力乳酪雪人配椰子紅桑子批),賣相趣怪可愛,而且味道更讚;從來都覺得 Lab Made 的乳酩味雪糕做得很好,白朱古力的甜與乳酪的酸配搭很妙,加上椰子紅桑子批後,口感更豐富了,這個超愛吃啊~ 推介!

很慶幸經過長年的洗腦式教育,Matthew完全接受及明白「相機先食」的道理;不過在等食的同時,為食豬那超級多變、古靈精怪的表情,將他心急如焚的為食性格完全彰顯!

Matthew:好想好想快D有得食!

Matthew:我就黎爆啦!!!

終於可以大快朵頤時,Matthew又突然「憐香惜玉」了;吃掉雪人的帽子後,就誓要保護餘下部份,不容媽媽再碰再吃... @@

幸好,這時有食友又點了 夢之薑餅人,可愛的薑餅人一上場,馬上吸引了Matthew仔的注意力,甜魔媽媽就趁這機會將雪人徹底殲滅,嘩哈哈哈~

繼聖誕雪人後,另一超可愛的作品--夢之薑餅人

不客氣搶了人家的薑餅人。。。多謝食友的體諒啦~

後來為食豬意猶未盡,又氹得店員姐姐額外送了六件(!!!!)薑餅人給他,滿足而歸。離開前,甜魔媽媽也品嚐了熱朱古力,用上 Valrhona 朱古力味道醇厚,香味甜度柔和,也不錯。

聖誕版雪糕實在令人回味,各位雪糕迷都趁供應期有限,約上朋友一起去試吧!如果大家去屯門/荃灣店,有可能會遇上我們,因為甜魔媽媽也想將試另外兩款雪糕及更多甜品呢~

其實,最想吃是這款Matthew甜品! XD

Yummy!!!

最後,Lab Made  最近也推出了充滿舊日回憶的 粒粒分子雪糕,並將於2014冬季美食節登場;每日首100名到訪攤位的顧客更可免費試食Lab Made『初回限定版』粒粒分子雪糕,雪糕迷要留意了~

 

Lab Made
荃灣 Cafe 新店:荃灣眾安街68號荃灣城市中心一期2樓
網頁:http://www.labmade.com.hk/
Facebook:https://www.facebook.com/LabMadeHK

 

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 Lab Made 荃灣新店Grand Opening ❖ 聖誕限定雪糕口味速遞 ❖

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