【澳門】 極上日本料理：江戶Omakase　二人同行一人免費

江戶Omakase將會於4月15日正式推出，二人同行一人免費，一個人是MOP1,088，兩個人也是MOP1,088啊！

Omakase的意思就是「廚師發辦」，由廚師為您精選當日最好的食材，並制作一道道料理讓您細意品嘗，期間廚師更會為您解釋每一道菜的特色，品嘗美味之餘又可以長知識啊。

這次我們分開了壽司Omakase及鐵板Omakase兩個菜單，既然有幸試吃，小編當然兩個都吃光光，現在精選最特色的部份給大家吧。

首先是精選壽司8件，由於壽司師傅會精選當日最新鮮的魚類，因此大家吃到的可能會和我不一樣啊！

壽司其實是一個一個做好就上桌，上面的圖片是為了好看才全部放一起，飯和平常白白的壽司飯不一樣，因為使用的壽司醋加入了酒粕釀制，所以顏色較深味道較濃，但對魚的鮮味發揮起了很大作用。

吃完壽司就立即吃鐵板燒，鐵板師傅二話不說就給我上了個就是「法國鵝肝蒸蛋」和「北海道帆立貝配魚子醬」，以鐵板來蒸蛋的還是第一次吃啊！
「北海道帆立貝配魚子醬」加上了羅勒汁，相當符合海鮮的味道啊！

然後就到重點─原隻波士頓龍蝦，只見主廚兩三下就將生猛的龍蝦變成桌上佳餚了。

最後還有甜點，鐵板雪山雪糕，一定要趁熱趕快吃不然會塌掉啊(趁熱吃雪糕很特別吧)

看到這裏已經忍不住想要試試了吧，有優惠要再說一次，4月15日推出的Omakase，二人同行一人免費，一個人是MOP1,088，兩個人也是MOP1,088啊，但記得只有江戶日本料理(壹號廣場店及新濠天地店)供應！

江戶日本料理
(壹號廣場店)：澳門壹號廣場236-238號鋪
(新濠天地店)：澳門新濠天地新濠大道一樓1101鋪