尼幾日濕度得42度，真係好乾燥，要煲個糖水，係街市見到D雪蓮就加埋煲尼個糖水，雪蓮煮完無乜味，質感似雪梨，加埋南瓜可以補中益氣，銀耳不單潤肌膚重可以防肺燥添。

材料一眼見晒，有雪蓮去皮切粒，銀耳洗淨剪成細朵，南瓜去皮切粒，今次我用燉盅，一來南瓜唔使散晒，二來存氣同無咁燥，唔使擔心要好耐，所有材料加埋冰糖放入燉盅，加4碗水燉50分鐘就搞掂啦

 


 [冬季食療] 雪蓮南瓜雪耳糖水