今晚是冬至，然後很快就是聖誕節，相信大家的 Holiday Mood 都越來越濃厚了！還未想好要到那裡去吃去玩的，今晚給大家介紹一個好地方－位於港島東的 EAST 東隅酒店～
甜魔媽媽於上週三到訪，一進去就大堂精緻迷人的聖誕佈置所迷倒；看真點，這全是由用過的酒箱所製作，意念非常環保！另一邊廂，餐廳內也有不少由用完的酒塞，所製作的聖誕樹形裝飾。據知，酒店為了聖誕節準備了好幾個月，以收集並製作環保裝飾，心思很值一讚！
當晚也前後到訪酒店內的酒吧及餐廳，兩間都很值得推介，因為質素上乘而且定價合理！
首先是重訪了酒店 32 樓的 Sugar，酒吧分為室內外部份，當晚天氣較凍我們坐在室內，但其實露天位置景觀開揚，加上近日天色清朗，維港夜景非常迷人！絕對是全港島東最美酒吧～
首先去Sugar享受Happy Hour
全港島東最美酒吧！
今個12月挺凍，酒吧也很貼心的推出一系列富有聖誕氣氛的暖飲 ($80)，包括 Butter Rum、Mulled Wine，以及甜魔媽媽點的 Peppermint Hot Chocolate。這熱朱古力除了香濃朱古力及薄荷，又加了 Hennessy VSOP Cognac 及 Frangelico Hazelnut Liqueur，香氣醉人，我很喜歡。
之後又是時間移師至主打半自助晚餐的 Feast 繼續用餐；餐廳貫徹 Swire Hotel 的風格，環境優美型格富現代感，現在逢星期三在做 Seafood Night，無限生蠔、波士頓龍蝦、大蝦、青口等海鮮任食，加上精選自選主菜，定價只是 $460，12歲或以下的小朋友還有半價。
據知聖誕節收費會稍為上調，但也是五百多，以其陣容絕對是超值抵食。當晚的聖誕派對以Champagne toast 開始，豐滿細緻的泡沫，加上歡樂醉人的氣氛，美好的一頓展開了～
然後店方呈上豐富的海鮮併盤，內容與自助餐桌上的一樣，只是排列得更美的上檯；我不客氣啦！說過了，個人偏愛紅色海鮮，所以先攻波士頓龍蝦，每隻都爆膏，後來加點一大碟～
很豐富的海鮮併盤！
爆膏的波士頓龍蝦
除了龍蝦，我也吃了蟹腳及大蝦，都喜歡。本來生蠔興趣不大，但食友們都力讚，甚至後來加添了兩大碟，我也忍不住試了一隻，果然很肥美、Creamy而且鮮甜，蠔友必來！
店方又為我們準備了煙三文魚、火腿及兩款密瓜的併盤，全部都愛吃，這個頭盤滿足非常！
雖然店方準備的很豐富，但後來還是心癢出去走了一轉。一起看看其他的頭盤自助陣容吧！
更多的海鮮及頭盤，很豐富又吸引呢～
我很喜歡的蛋批及西班牙奄列！
超多款的沙律、頭盤
甜品也是自助，很多款都很吸引！
後來還意猶未盡，追加多碟沙律，加上凍肉醬，以及龍蝦 risotto 上檯，令到食友都開始擔心：我還吃得下主菜嗎？呵呵，我可是大食的甜魔媽媽呢，所以才特別愛吃 buffet！
來到主菜環節，約有4-5款選擇，胃口小的可以選擇焗海鱸魚，份量不會太大，也容易消化。
像我這種愛吃肉的黑洞，就可以選擇肉眼扒；成品十分巨大至少有 9-10 安士，還拌上青蘋果合桃沙律，以及一整筒脆薯條上檯，最妙是質量並重，牛扒肉嫩又香口，我整件吃光了的。
份量十足的肉眼扒主菜
質量並重，很讚！
主菜太豐富，未到甜品環節，超級大食的甜魔媽媽都飽了。不過當精緻又有聖誕氣氛的甜品併盤上檯，又怎可以抗拒呢？每款都有試，超愛士多啤梨朱古力蛋糕，朱味很香濃；另外聖誕 Minced Pie 非常熱暖香脆又可口，連同 Clotted Cream 同吃味道又超讚。兩款都連吃兩件！
很吸引的甜品併盤，最愛士多啤梨朱古力蛋糕，及搽上Clotted Cream的Minced Pie
惠顧晚餐還可以優惠價加點紅白餐酒，令一頓更感完美；其實個人向來愛半自助餐多於全自助餐，遲些必定帶老公再來重溫。又，餐廳也推出了 Weekend Brunch，11:30-14:30 只是 $295；還有下午茶自助餐也只是 $195，很想全部逐一試勻的！大家會有興趣一起去嗎？
最後還收到酒店的豐富禮物籃，衷心感謝，並祝大家都有個快樂聖誕，2015年再見了～
Sugar (Bar.Deck.Lounge)
地址：太古太古城道29號東隅32樓
電話：3968 3738
Feast
地址：太古太古城道29號東隅1樓
電話：3968 3777
EAST
網頁：http://www.east-hongkong.com/
Facebook：https://www.facebook.com/EASTHongKongHotel
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