年齡增加,肌膚一定跟著老化嗎?不見得!

只要吃對食物,就能幫助抗老、預防黑斑、淡化色素,還能讓皮膚更Q彈!

營養師推薦6種美顏食物,好膚質跟好氣色就吃這些!

(網上圖片)

1.車厘茄

車厘茄富含維生素A,可以維護肌膚健康,具有調節上皮細胞分化、去角質的功能,可以讓表皮變得光滑細緻。另外,車厘茄還含有很強的抗氧化劑「茄紅素」,可以消除體內自由基,預防肌膚老化、產生斑點,抗氧化的效果超過維生素E,能讓肌膚明亮又有彈性。


番茄富含抗氧化能力很強的茄紅素,是養成水嫩美肌的一大關鍵。

2.番石榴

番石榴是本地水果中,維生素C含量最高的一種,是檸檬的3倍之多。維生素C是形成膠原蛋白的主要成分之一,使肌膚不容易產生紋路。維生素C也是很好的抗氧化劑,可以預防肌膚老化,還有抑制黑色素形成的功能。另外,番石榴也含有豐富的膳食纖維,有助排除體內廢物,讓肌膚更加明亮!


番石榴的維生素C含量非常豐富,有助明亮臉色。

3.奇異果

奇異果含有30種以上的維生素和礦物質,屬於高營養密度的水果。其中,抗氧化維生素─維生素A、C、E的含量都高於水平,因此奇異果的抗氧化能力相當好,可以清除自由基、抵禦紫外線傷害,讓肌膚不易老化。另外,奇異果還含有特殊的奇異果酵素,可以輔助蛋白質分解,促進消化,增加身體代謝能力。

黃色的奇異果的葉酸、維生素E含量較高,抗氧化效果更好;綠色奇異果則是纖維、酵素含量較多,可以促進腸道蠕動,幫助清除體內的有害物質。


綠色果肉的奇異果比黃色果肉含有更多纖維和酵素,有助清除體內廢物。

4.杏仁

杏仁是營養成分最豐富的堅果類,含有膳食纖維、蛋白質、必需脂肪酸、維生素、礦物質如鈣、鋅、鎂、鉀。杏仁含有豐富的油脂,可供人體必需的脂肪酸,可以滋潤肌膚,使皮膚滑嫩有光澤。

另外,杏仁的維生素E含量是其他堅果的10倍之多,可以延緩皮膚老化,讓肌膚更有彈性和光澤。而杏仁的維生素B群,則可以促進新陳代謝。不過,杏仁屬於油脂類,熱量和油脂含量較高,建議每天吃1份,或每周4至5份即可(1份約7公克),攝取過多反而容易發胖喔!


杏仁富含油脂和維生素E,可以增加肌膚的光澤和彈性。

5.珍珠粉

自古以來,珍珠粉就是美白聖品。珍珠粉含有多種氨基酸、礦物質以及人體所需的微量元素,其中的珍珠精華,可以延緩肌膚老化、淡化色素,可以改善黑斑、暗沉等問題。另外,珍珠粉也有安神助眠的效果,如果是長期失眠、睡眠品質不佳導致的臉色暗沉,珍珠粉也有改善作用,可以讓臉色更加明亮。


珍珠粉當中的珍珠精華,有助改善黑斑、暗沉等肌膚問題。

6.膠原蛋白食物

很多人一聽到「膠原蛋白」就趨之若鶩。其實,人體本身就會合成膠原蛋白,以不同形式存在於皮膚、韌帶、骨骼等部位,是人體中最豐富的蛋白質。如果把肌膚比喻成一張彈簧床,膠原蛋白就是彈簧,負責支撐整張床,一旦彈簧被破壞,床就會變得鬆垮;肌膚也就因此變得鬆弛、有紋路,甚至產生皺摺。


魚皮可以幫助肌膚補充流失的膠原蛋白,讓皮膚更Q彈。

想要補充肌膚的膠原蛋白,可以從日常飲食中補充蛋白質,在體內分解成胺基酸後,就會合成膠原蛋白,維持肌膚彈性。燕窩、魚皮、豬腳、曼波魚,就能幫助肌膚補流失的膠原蛋白,保持肌膚Q彈!若再搭配維生素C食物,合成效益會更好。

均衡飲食+充足水分 Q彈美肌很簡單

想要保持肌膚年輕,除了均衡飲食、適度補充以上食物,張佩蓉營養師提醒,充足的水分也很重要。建議每天喝2000c.c.以上的水,使肌膚保有水分與彈性,同時幫助新陳代謝,膚質和氣色才會更好喔!

 【華人健康網 記者林芷揚/報導】


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