如果不是朋友約我,我一定不會到西九龍中心搵食。心諗:「唔係呀? 乜樓上都有好嘢食咩?」
今日一走上8樓,我簡直大開眼界:「嘩!乜依度變到咁多檔嘢食,我上次應該十年前上嚟, FoodCourt好似唔係咁。」
朋友C:「前年改建咗, 依家個FoodCourt好多正嘢食㗎,依間韓國嘢,真係韓國人開,佢嗰D紫菜卷超正」
Full House的朴老闆略懂中文, 我向他請教:「你最推介我食咩好呢?」
笑容帶有少少尷尬的朴老闆答:「炒年糕、紫菜包飯,都幾好...…不過其實我都唔係好識。」
(點解你會嚟咗香港嘅?) 朴老闆:「十年前, 因為姐姐嚟香港結婚,咁我又跟嚟,今年5月就十年啦,我係依度開舖都差唔多6年」
老闆推介的炒年糕($28),醬汁甜甜酸酸中帶少辣,配合軟軟硬硬、煙煙韌韌的年糕,絕非浪得虛名。
而且還附有半隻蛋。
不過,之後再來一碗炸年糕($17),份量少一點,但皮帶少少脆,多一層口感,正好多~
(點解炸年糕仲好食,但仲平D嘅?)朴老闆:「因為炒年糕嘅醬好難整...…好貴,炸就無蛋,又無醬,份量少D,所以平。」
套餐包半份紫菜卷, 暖暖的紫菜包飯, 即叫即包...…
最攪笑係,付款後,老板會交一張明星卡給你~
我奇怪:「依隊係咩人? (GOT7呀),多謝喇,我唔要啦,我都唔鍾意韓國明星。」
朴老闆:「唔係送畀你,你一陣攞嘢食畀返我。」(哦!籌嚟嘅...…我仲以為送畀我做乜鬼)。
每份套餐,都有兩盒小前菜。$29-$40的套餐,有前菜、有茶,出色舒適超級超值。
老實說, 一般韓式包餅用料也是紅蘿蔔、青瓜、醃蘿蔔、火腿、蛋之類,但老闆就在你面前製作,誠意可加,我鍾意,堅有人情味。
其實, 我們還同時點了泡菜豬肉、燉牛肉、泡菜煎餅,朋友說:「老闆無推介你就唔好叫啦…...(係囉, 我下次醒目啲囉)」
泡菜煎餅也算合格,可能我比較鍾意質感多少少,最重要減多一點油,也不錯啦。
起碼朴老闆不太明白的時間, 也願意用Google 翻譯作溝通。不過,點解他鍾情GOT7,我則聽極也不明白原因...…
莫非隊員其中一人是他的親戚??
浪漫滿屋
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