要數本地最多人選擇的娛樂之一，一定非「卡拉OK」莫屬，這一項起源於日本娛樂場所的活動，一向都深受世界各地的民眾歡迎。卡拉OK（日語：カラオケ，原寫法為からオケ或空オケ）意指自娛性質的電視音樂伴唱機；而「卡拉OK」自1971年，由日本的井上大佑發明出世上最早的音樂伴唱錄影帶之後，原來在不經不覺間至今已有45年歷史之久。

「卡拉OK」一名源於日文中的（カラ粵音：旮旯），而OK就是（オケ）即是管弦樂團（オーケストラ，外來語orchestra）的諧音，當全部加起來就是唱歌時，並沒有樂隊伴奏，只有影音伴唱的意思。1971年，史上第一部卡拉OK機器，於日本神戶市誕生，並由井上大佑先生發明；但另外亦有說法指，於1967年由日電工業的根岸重一為最早銷售者，更有說法指是1968年的浜崎嚴。

自卡拉OK面世之後，這項娛樂卻沒有即時普及起來，原因在於器材，以及歌曲的版權問題，而令它的發展受到阻礙，更因此而一度沉寂。發明卡拉OK的井上先生也因為未能申請專利，故從中並無獲得任何的利益。不過到了80年代的後期，CD面世之後，卻大大推動了卡拉OK業的發展；因為CD有選曲的功能，令過往錄影帶要面對的搜尋功能得到解決。自此之後，卡拉OK在日本快速又大規模地流行起來；隨後在90年代初，這項唱歌娛樂傳遍東亞以及東南亞，甚至是世界各地。

現今年青一代生活多姿多彩，特別是現在平均每人隨身都會帶有一部智能手機，上網已經在我們的生活之中佔了很大的比重。在這個幾乎連接地球每一個角落的互聯網上，我們可以找到很多不同的資料，甚至是過往傳統的行業，如傳媒、唱片及電影業等，都紛紛轉至網上發展，同時亦因為這個原因，令根據這三個行業應運而生的卡拉OK受到嚴峻的挑戰。

近年互聯網的發展日益迅速及成熟，利用雲端技術將卡拉OK網路化—從以往卡拉OK要有一間房、配合電視和音響器材，大大簡化為只需一部手機、一個應用程式就可以隨時隨地高歌一曲。當然，從事卡拉OK業務的行業為了不被淘汰，亦開始加入不同的科技，並配合互聯網來發展。現時本港的卡拉OK業亦配合手機的發展，推出應用程式，讓顧客可以只需要透過手機就可以點歌、落單等等；而為了吸引及留住更多的顧客，本地的卡拉OK亦會推出不同時段的優惠，又改善食物的質素，務求精益求精，令這種歷史悠久的娛樂方式可以延續下去。

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