在太安樓一度被捧為漢堡神店的「味口福」, 由細舖搬過灣仔大舖, 平民價「手打漢堡」我的至愛, 一定要去試啦!
SY問:「有冇薯條食架?」其實我不知道,因為西灣河太遠,所以當年「味口福」日賣400個「手打漢堡」,今日我才第一次食。(好老套!)
80年代, 強哥於FURAMA任大廚, 之後在加拿芬道已經賣手打牛肉.
他說:「打一盤牛肉30分鐘啦,不過依家交晒畀徙弟打,自己有時間先客串咋。」
下午茶餐最著數,手打牛肉漢堡($33),沙律醬中間有數粒小蘑菇,幾得意!!
原來可以額外加配料,早知再加芝士、菠蘿, 之前店員又唔提提我嘅??
店舖標榜澳洲穀飼牛肉,不過個人覺得「味口福」的炸雞髀出色得緊要。
下午茶炸雞髀配雜果沙律或薯角($39)! 嘩!強哥炸雞脾絶對可以稱王,皮脆又沒有漿粉,簡直可以媲美九龍灣之寶日月星級數。
肉嫩又夠多汁,最正是「脆岳岳」的雞皮,罪惡就罪惡,食完才慢慢懺悔啦。
第一次食咖央的SY:「咩係咖央? (我:有椰漿、牛油...…總之好食啦)」
(其實我都唔多知,只係知好食就夠啦。)
被SY喻為:「真係好食過平時D西多士多多聲...…」當然,塗咖央醬一定搶過花生醬,我去親維記都一定要食。( 依度$26包熱飲,抵到爛!)
其實「味口福」在太安樓開業多年,因為加租,所以良哥、強哥決定搬舖...…
良哥:「我哋搵過北角啦、東大街啦...…全部臨門一腳就撻Q,最終上年11月就搵到依度。」
(可能我黑心,其實我要多謝那位加租的業主先生,否則我都唔可以係灣仔食到正嘢啦...…)
良哥:「你下次嚟試埋我哋個魚柳包,原條長魚柳,我自己都覺得好食...…(你煮咩最拿手?),我唔識煮架,我只係識食。」(咁咪同我一樣, 我下次一定嚟試!)
味口福
地址 : 灣仔道207號地下CB鋪
營業時間 : 12mn-10:30pm
大仁生活
【雞髀先係皇道!】太安樓「手打漢堡」神店搬新舖:超值平民價、水準無得彈!
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