農曆新年剛剛過，相信大家除了拜年之外，最開心的就是有不同的美食與佳餚。由年尾團年飯開始，初一直到初七，每天都是大魚大肉，又有糖果、糕餅，吃得飽足又豐盛，但是當中有很多食物都是「三高」，又難以消化，萬一吃滯了又該怎麼辦呢？今天就和大家分享幾款消滯的妙方。

喝茶解脂去油膩

經常聽到家中長輩指，喝茶能解除「食滯」的感覺；而有專家也表示，茶是最好的消脂、消滯的妙品，而眾多款茶葉之中，以普洱茶最為有效。由於普洱茶是後發酵茶，因此屬黑茶，而茶內就含有非常豐富的單靈酸，所以當吃得太飽之後，喝普洱茶就能幫助清理腸胃，促進消化，從而紓緩飽滯的感覺。

除了喝茶之外，還有用山渣、馬蹄及沙梨製成的飲品亦是一款很好的消滯品，如山渣洗淨後用沖泡熱水，有開胃的功效，而馬蹄及沙梨榨汁，亦有消滯的功效。

保持清淡的飲食 多水果蔬菜 少肉更佳

在佳節期間，少不免都會大魚大肉，所以在節後就要吃得清淡一點了。但並不要馬上進行節食，因為會令胃部造成不良的效果，故建議以清淡的食物為主，如多吃新鮮的蔬菜，身體就可以多吸收足夠的纖維素及維生素，而肉類則有礙消化，所以少吃為妙；此外，吃粥也是很好的選擇。

如果仍是感覺到有點肚餓的話，建議以新鮮的水果代替其他零食，如木瓜及菠蘿等含有豐富的酵素，而酵素可分解蛋白質和澱粉質之餘，又能加速腸部和胃部運作，對消化系統有莫大的幫助。另外，可促進消化的西梅，因會帶來輕微的腹瀉，故亦有助腸道排毒的功用。

飯前飯後都要散散步

據醫學研究及中醫學說，每天散步都有助身體健康。據中醫指，如四肢得到適當及適量的活動，對脾臟都是十分好的，更能促進腸胃消化，又可減輕腹脹的情況。而外國就有研究指，每餐之間散步或做一些運動，同樣都可促進腸胃蠕動，有助加強消化的能力。

（互聯網圖片）