由於大部分的香港人也沒有焗爐，因此要吃熱辣辣的pizza，最直接的方法就必定是叫外賣或是微波爐的pizza，無法親手焗製。但今天在網絡之上，一位外國的廚藝博客就上傳了一段令人驚喜的影片，讓人能夠以簡單的微波爐及杯子，製作出跟餐廳一模一樣的迷你薄餅。就讓我們一起來看看杯子Pizza的製作方法吧！
首先需要準備的材料有：
中筋麵粉 4湯匙
發酵粉 1/8茶匙
蘇打粉 1/16茶匙
鹽 1/8茶匙
牛奶 3湯匙
橄欖油 1湯匙
番茄醬 1湯匙
莫扎里拉芝士 1湯匙
辣肉腸 5小塊
乾香草（可選用羅勒）1/2茶匙
做法：
▼ 首先將中筋麵粉、發酵粉、蘇打粉、鹽放進可放入微波爐的杯子內。
▼ 加入牛奶及橄欖油攪拌。
▼ 輕輕將番茄醬塗在液體的表面
▼ 加上莫扎里拉芝士
▼ 辣肉腸
▼ 以及乾香草
▼ 就能夠放進微波爐內烤焗1分半鐘左右（以1200W的微波爐作準）
▼ 完成之後就會是這樣的了！
▼ 真的是很好吃似的...…
教學影片中更有其他杯子小食的製作教學，千萬不要錯過啊！
來源：Metro UK 英國《都市報》／Youtube用戶－Gemma Stafford
