夜晚突然想食點心,想起差不多半年前去過的老點,我幾喜歡這裡的點心,精緻又好味,選擇亦不少。新派點心和經典點心一樣做得出色,而且熱騰騰的,入冬我始終喜歡吃熱食。今日再來,介紹幾款必食點心給大家:
經典系列,必是蝦餃燒賣,大大粒,好滿足!
蝦腸和老點獨有的響鈴卷腸粉,好好味!響鈴內釀有蝦膠,外滑,內脆,再到煙un蝦膠,有創意的一枚!
魚肚,一碟三件,同樣釀有蝦膠,嫩滑彈牙。
老公一人獨霸一碗灌湯餃,湯頭不錯,附有醋,一絲絲素翅,賣相味道俱備!
黑松露羅漢齋餃,一咬下去黑松露飄出來,十分濃郁,皮不算薄,但煙un,愛黑松露的必試!
老公想試試這個小漢堡,感覺上比起半年前size細了。內裡是炸蝦膠,最特別的是wasabi沙律醬,老點獨有,一場來到,不要錯過。
飲茶多是吃點心,但老點的缽仔飯,實在一試愛上,這個是蝦膠肉餅,加上鼓油,缽底飯有焦香,當是對煲仔飯止一止心癮。
晚上客人依然多,服務員有點忙亂,這一點可以體諒。有感半年前食物比較有誠意,不過我覺得,生意難做,租貴人工貴,創意是有的,應該支持一下。
老點點心缽仔飯
地區: 元朗
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