韓食有新搞作!除了燒肉外,還有oppa鐵板炒飯!愛韓食愛玩愛嘗新的不可不試朴將軍!這裡有二人餐和四人餐,有分正常辣和小辣。溫馨提示,如果平時譚仔有五小以上,基本上已經能勝任正常辣。所以呢,我覺得味道已調教到港人口味,不用怕辣到胃痛。
另點了牛仔骨,牛柳和豬,這裡的爐是傾斜到一邊,將肥油向下流。而且這個盤好棒,不痴底,雖然說這裡有oppa不停幫手燒,但我們一枱男子漢比較喜歡自己燒,所以不難發現不痴底的盤比起其他韓燒店的分別。
燒牛柳,扒類,全部都靚料,實在難得,對得起價錢。
不消十五分鐘已經可以吃啦!
肉類選擇都不算少,而且質素甚高,令人意外呢!可能因為肥油向下流走,肉類真的沒那麼膩,好好味啊!
而餐本身有這些一卷卷的調味豬肉,半肥瘦,吃罷燒肉後,oppa會幫手炒這堆豬肉卷。
炒到差不多火侯,突然oppa放上辣泡菜絲,紫菜,將豬肉和配料剪到一粒粒,加入白飯,中間挖開放入芝士,炒成一碟。
炒炒炒炒到飯成變成橙色,還會弄一個心型的圖案…呃,我知道不少人就為了這個moment而來,今日滿桌是男子漢,大家就沒太大反應(汗)我是覺得幾有趣的!
飯本身加紫菜和泡菜豬肉本身已幾好味,中間有一絲絲的芝士就更邪惡了。飯有點太淋,口感少許黏糊,不是我杯茶。但同桌朋友喜歡淋飯,所以口味真是很個人的東西!想玩想試要親自來啊!
朴將軍全韓烤 Janggun Sioyakki
銅鑼灣
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