[飲食]用心服務●用心品嚐●Kowloon East Kitchen

「#生命中不能缺少的事」、「#吃」該是大家在Wing的個人Facebook、Facebook Fans Page、Instagram、Weibo，甚或至Twitter中都是最常見的字眼/Hash Tag。可能大家會覺得我饞嘴才這樣子說吧。沒錯啦，但這是維持生命其中一件基本的事吧，所以嘛，饞嘴也是正常的吧XD

Wing前陣子來到這家位於觀塘的「Kowloon East Kitchen」。這家餐廳嘛，Wing老早已經想光臨的啦，今次終於等到了!!

晚餐時分，餐廳的情調也蠻好的啦，對情侶來說，這就是一個很不錯的地方啦。餐廳內有吧台、有戶內、外的用膳地方供客人選擇。Wing就選擇了燈光一流的室內啦，環境有夠舒服的啦~

這個餐前包，吃落去的感覺超鬆軟呢，醮點點的黑醋跟橄欖油，味道更香更可口呢~

紅菜頭沙律配羊奶芝士($78)

紅菜頭沙律是沒想過的好味，紅菜頭被切得像啫喱一樣，賣相的分數很高呢~加上在沙律上面的黑醋跟橄欖油，酸酸甜甜的，很開胃呢！

不得不提的就是羊奶芝士，這是蠻驚喜的啦，它本來就是帶有淡淡的鹹味，把它加在黑醋跟橄欖油好像起了化學作為，以上幾樣跟沙律菜就像好朋友一樣，吃過以後就發現缺一不可啦，Wing現在還在想念這個味道呢~

青芥辣薯蓉($30)

原本這道菜該是叫做香蒜薯蓉的，但剛巧這道菜轉了做青芥辣薯蓉，沒所謂啦，我們就直接點這道菜啦~

作為薯蓉，它的份量剛剛好，尤其是這是兩個人一起分享的時候，這個份量就不會讓胃的負荷過重啦。另外啦，這個口味的薯蓉Wing還是第一次品嚐得到，也蠻可愛的啦，青芥辣的味道淡淡的，一點也不刺激，不抗拒這味道的人就會愛上它啦~薯蓉的質感幼滑，滑得就像在雪糕一樣。吃完這個薯蓉，滯胃的感覺就沒有了，是有點開胃的啦~XD

然後主菜嘛，我們從牆上這塊黑板上選擇了，大家有猜到是甚麼嗎？

開估~!!!是 Roast Chicken ($125/half)

認識Wing的朋友都知道Wing是不吃雞皮的，但這個Roast Chicken的雞皮烤得剛好，脆脆的，沒有多餘的肥膏，這個感覺就好像在鼓勵Wing吃下它一樣。最後Wing都乖乖就範啦！這個又脆又夠味的雞皮夾雜著嫩滑的雞肉，味蕾上的感覺很豐富，叫人按不住要一口一口的把所有的雞皮跟雞肉都吃下去呢~

半隻燒雞，有這個味道，$125絕對是物超所值吧！

特濃朱古力軟餅配雪糕($45)

最後我們點了這個甜品喔，是因為....要給自己一點甜來鼓勵自己一星期的努力喔~!!!

這個Brownie的朱古力味很濃郁，甜而不漏的感覺很好，也沒有讓Wing有怕胖的罪惡感。濃郁的朱古力味入口時帶點苦澀，就好像在說當天的心情一樣，但咀嚼的時候卻感受到那種香甜的感覺，這就是Wing對Brownie的感覺啦~

至於雪糕嘛，就是雲呢拿雪糕啦，幼滑、細膩。一口入面有Brownie跟雪糕，兩者互相融合的感覺就是那甜會over了苦澀的味道，這種感覺很不錯~

———————————————————————————————————————————————————

小記：

1. 大家可以先預約，要不然就要等位子的啦!
2. 這裡的侍應都很Nice的，禁不住要給他們一個LIKE呢~!!
3. 雖然價錢屬中挺，總括而言，這頓晚餐絕對是物有所值的啦~!!!

===============================================================================

先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：觀塘觀塘駿業街66號巧運工業大廈5樓C室

ng wing yee@myblogs.asia