今日去HighTea, 我對阿太說:「三層架下午茶...…$148二人餐,仲要係用Francfranc餐具喎。」

阿太:「咁抵? 我上次同仙仙去君悅HighTea, 要$298」(用酒店級數比, 我驚你會失望)

去到沙田Homesquare, Balencia 正正就是在「宜家」前面...…其實,我記得之前同樣位置是「美心快餐」喎。

店員:「我哋係A-1集團, 只係開咗2個禮拜」 (哦!原來美心執咗)

今次很輕鬆, 因為一早便鎖定二人HighTea, 還要一家三口食...…哈哈!超抵。

不過, 為何上枱的餐具普通普通呢?官方又話「加埋Francfranc人氣餐具,除咗充滿味覺外,仲有視覺上嘅享受!」

我問店員原因, 他回答:「哦! 嗰個係餐牌影嚟靚D,係宣傳,我哋都係用普通白杯」

老實說,真的有點失望,阿太:「咁你影吓放係牆上面嘅杯杯碟碟囉。」(其實點樣解法都唔係聯乘喎...…)

至於食物方面,本來第一時間要食朱古力的阿囝,一見到牛角包竟然都會發狂。

我:「你好鍾意食牛角包咩?」

SY:「我朝朝早都食,媽媽買畀我,你瞓著覺梗係唔知啦」

我:「咁我畀埋個蛋沙律牛角包你食啦。 (囝:蛋...…我唔鍾意食)蛋沙律好食架。」

如何訓練小朋友不再揀飲擇食呢?真的要研究一下先得。

中層有英式鬆餅...…有一個小小的果Jam。

作為一名果Jam怪, 老實不客氣問店員:「果Jam可唔可以添?」

女店員幫我問完廚房答:「唔好意思,無得添」(一分錢一分貨,Jam太貴...…應該,應該。)

吉士泡芙與朱古力泡芙,當然我會被分到一個吉士味道,朱古力味又是SY全包辦。

這個泡芙算不錯,不過泡芙應該比較少遇到難食的吧!

不太明白為何中層有一碗生果,吃罷甜品再吃生果,太酸了吧! 而且生果賣相更加拉低了整份下午茶的分數,換上雪糕可能我會額外加分。

最上層的四粒迷仔馬卡龍,SY一個人8啖, 臉不改容KO入肚。

我問:「你唔覺得甜咩?」

SY:「甜甜地, 幾好食...…有冇得添架! 太細粒」(果Jam都無得添, 你話馬卡龍有冇吖?)

嚴格來說, 全個下午茶最好食應該是那件朱古力切餅, 可能它放在那兩杯怪味慕絲旁邊吧!

這裡的裝修一定正過食物多多聲, 阿太說:「咁樣都叫做下午茶? 仲要我山長水遠走入嚟沙田食...…哎呀…...」(未食過鬼知咩!)

臨走我叫SY在樓下Francfranc影張相,他問:「影嚟做咩? (我:頭先間餐廳話係用呢度D杯杯碟碟喎)吓? 唔好講笑啦...…咁靚呢啲杯, 我哋頭先有用咩?」

(咪係囉!!)

回程時,朋友知我食Balencia便問:「限定車厘子MousseCake好唔好食呀?」

我答:「咩車厘子?都無 (朋友:無?又話限定獨家下午茶就有, 你係咪被人呃) 呃都無計,我都埋咗單走人啦。」



A-1 Bakery Group (Balencia Homesquare)
地址:沙田中央廣場


 【沙田】中伏前必讀:說好的Francfranc 聯乘下午茶呢?

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